查看完整版本: 简简单单的姬菇炒鸡蛋

简简单单的姬菇炒鸡蛋

[size=2][color=darkred]     我发现美食版一个有趣的现象，这里不仅高手云集，也有不少生手，至少我不止一次抗到有人请教蛋炒饭的做法，已经忘记自己是如何学会蛋炒饭的，但有一点是肯定的：肯定是得到别人指点的，肯定是试过好几次才找到感觉的，今天和大家分享的是姬菇炒鸡蛋[/color]NJ:K!pa"v!F
[color=darkred]原料：如下（以前喜欢用平菇炒，现在改用姬菇了，一是因为现在平菇泡水太厉害老，二是姬菇口感更滑，更筋到点，个人喜欢哈~~~）[/color]
6|-\J\w|8GF6p!L [color=darkred][img]http://www.jlcate.com/cn/editor/UploadFile/2006-4-5/18-8-27-475.jpg[/img][/color]
3~WjS \1XK [color=darkred]做法（1）该撕的撕，该切的切，鸡蛋打好；[/color]w$HuaA(bT {mi
[/size][size=2][color=darkred][img]http://www.jlcate.com/cn/editor/UploadFile/2006-4-5/18-8-54-254.jpg[/img]
CLd\&a+t （2）起锅上油至八成热时，倒入蛋液划散，撒葱花，翻炒后盛出；
6WHwZ T\ （3）锅里再添点油至七八成热时，倒入原料，大火翻炒，略放盐糖，放入炒好的鸡蛋，大火翻炒即可[/color]l X,ZCF;qQ
[/size][size=2][color=darkred][img]http://www.jlcate.com/cn/editor/UploadFile/2006-4-5/18-6-21-646.jpg[/img]
@;I+L_ U](H&w/|X 特写少不了哈~~~西西~~~简单吧~~~[/color]
:e1z.Nc]'Z [/size][size=2][color=darkred][img]http://www.jlcate.com/cn/editor/UploadFile/2006-4-5/18-6-49-720.jpg[/img]
I,dq&d^;K(U9m2Y [/color][/size]