李渊 2007-3-1 08:40
清爽龙井虾
材料:龙井茶,虾,蛋白,生粉,盐,姜 L^Mx&{S9v
3F3eK/sf$AZ
做法:
6n:BY6UTE
OW,p"F
1。 虾去壳去肠泥洗净,加入蛋白,生粉,盐腌30分钟 (最好放在冰箱里)
bc%Y+k9_geq
2。 龙井茶用水泡开待用
]AT}KZ(`I
3。 油锅加入姜,待7分热时,将虾炒熟至7分熟时,加入泡好的龙井茶,炒熟后上碟
r Jq
f+_P8Ojy B
h| }"t3h
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070301/1512011520070301025801050_640.jpg[/img]
t
v.y7d]z
XsI;@
m0R-Bu9rt0GO6w
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070301/1512011520070301025804187_640.jpg[/img]}8s%gP
\(e#|+h
W7ak6t'Z.}3y2T(CPbV+R+V
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070301/1512011520070301025800218_640.jpg[/img]9DTtRq%B
_ y
i*tPQp/XN
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070301/1512011520070301025800397_640.jpg[/img]