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自制美味的蜜汁牛肉脯

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材料：
Jyf@n8g@ 　　牛肉馅一盒250g
X7F;e5D-m 　　鱼露 1 汤匙
t)t*~.Q+n:C/?3u 　　生抽 2 汤匙 a8\yL"uh5y
　　老抽 2 汤匙
(s1c\6e%EgY 　　绍酒 2 汤匙
1{krSbP"A MZ 　　砂糖 1 汤匙 Df.R0Gj4lj
　　蜂蜜 少许
d?4w'jS 　　盐 根据个人口味(不放也可以) A;j&J!W3e8YW/U
　　鸡精 少许
2Iqg"vz+o 　　蛋青 1个
|$Qf(lG%R\1] 　　少许淀粉
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　　做法：
BM4S9yh/QB? 　　1、除蜂蜜外的所有调料混合在一起， 和牛肉混合一起,搅拌均匀 ?}.ey/^T
　　2.在烤盘上铺上锡纸，放上肉团后在上面再铺一层保鲜摸，把肉擀成薄片
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t 　　3.预热烤炉，180度烤20分钟后转至125度再烤15分钟
w_Xj"ab[?9cg!l&m y 　　4.勤劳的朋友可以在肉干烤到7分熟的时候将肉干反过来继续烤，不过不翻的话也可以的，只是如果两面都烤均匀了会更好吃^^
5rG$f"JmF+A? 　　4.取出烤好的肉脯，在上面刷上蜂蜜
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S3s q2c 　　5.用200度再烤5分钟，出炉
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