查看完整版本: 妈妈私房菜--肉酱意粉[7P]

妈妈私房菜--肉酱意粉[7P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res21_attpic_brief.jpg[/img]
;cvT0uj)_P sI;sp2]-D3^
[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法　8eL!VhS(Tq
/@%z0FlrF(d'Af
材料：意粉、猪肉、彩椒、洋葱,@9]1c0f9mG!V/Z
配料：番茄酱、刀嘜橄榄芥花籽油、盐e.R'b&}A

5lQZ|mG [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res09_attpic_brief.jpg[/img]
.|$KQ.H`o u}:GJG8sB"O#L
F/@3ei
1　将彩椒、洋葱切成丁；将猪肉剁成肉泥
:}6B&^X8@q
lm2Am?(OEwO [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res11_attpic_brief.jpg[/img]
9z9Z7a[,M#pD0KW 2@Yt$T,F rI:v
2　将意粉放入滚水中煮，加入少量盐，这样可以让意粉更爽口。煮的过程中要不时翻动意粉以免粘锅
z4["~} } M:T7H|,s r6[1b
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res13_attpic_brief.jpg[/img] t1NoH5V
u6s-sji b+n
3　煮大概十多分钟，意粉九成熟，捞起来，放入适量橄榄油拌匀，待用
T7T^*N8| rH{w FHT C
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res15_attpic_brief.jpg[/img] [OW4?meS4x,a

\;jM*{We,cD 4　平底锅里放入适量橄榄油，将彩椒、洋葱、肉泥放入锅中翻炒$Zt*ir5Pp8O2f%~[2a

Kz2sor [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res17_attpic_brief.jpg[/img]
6B4m7LG&m{bl
;St7E(H
p1C+N4p^!IlI 5　肉碎快熟的时候，根据个人口味加入适量番茄酱炒匀成肉酱9R Qw8d}
g&jh1fT
\/r8U
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/13/C12/res19_attpic_brief.jpg[/img]
j4\GiS`@
d4~s]X'n 6　将炒好的肉酱淋到意粉上，拌匀后，美味的肉酱意粉就大功告成啦;V\A8~#i(]
3{"UH t)j-B6OWJ
(Z7o[&K6F]IJ

?V|#~p2?9K [/color][/size][/font]

比较简单的一道意粉，材料好找，烹饪也不麻烦，要是在做酱料的时候加点磨碎的黑椒粉，估计味道更好！

看着应该很美味,可惜我在减肥，好久都没吃过这么过硬的肉菜了.

意面我非常喜欢吃，上次自己再超市买了些原料自己做，结果做出来的味道不好吃，没有在萨莉亚里面的面好吃。

很会做饭的妈妈的，小孩那个是你呢。不能随便烂用别人的照片

意粉看来做起来很方便，以后有空可以试试看。

这是不是就是意大利炒面
'rZ#o!`6t 不过稚嫩很好吃亚

很好吃的意大利风味啊！强烈要求品尝啊。哈哈！

这个东西做出来很好吃，但是我找那个肉酱成品找了好久都没找好喜欢的口味！碎肉加在意面里就是美味啊！

做的不错还有点味道 ，可以多吃一点啊 ，

做法很简单ba*AW)H["?YG\
味道应该也还不错

G%Tp,Wvf@ 是很好的家常菜啊

看着肚子有点饿了，谢谢这么好的私房菜。能不能现场品尝下呀 哈

看图片里的厨房咋不像是家里的啊？
+Oj.W)vdN#?V+H{ 倒是像电视里的节目间似地。:faint

意粉闻名已久了
+z0Z swE$B3g 但是在我这不好弄F.}E6R\SXs;z
主要是意粉很难买到

首先谢谢楼主分享，意粉是我的最爱啊而且步骤也很清晰，谢了

做的不错还有点味道，以后有空可以试试看。

肉酱意粉酸酸的酱酱的才最好吃。颜色要是红红的那种

颜色搭配合理，也考虑到营养，不错的一道，有时间自己做了尝尝

有点像盖浇面。。   
!GZ-p[|s3a?x 不过看起来还是不错

好幸福的一家人啊，意粉太贵了，超市一带500g的要20几块钱。