591101ls 2010-12-7 23:43
妈妈私房菜--金枪鱼饭团[6P]
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-12/07/C12/res05_attpic_brief.jpg[/img]
E'vR-[~n/s
@t3F:L ^d4D
[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法(二人份)
V"]G`'h%Y;G#fa
(N)k6i)SH,K']
材料:金枪鱼罐头、什锦杂蔬、蛋清tnU(pp"b9m
[
调料:盐、橄榄油
8i9Ozhx.^
0h_ |C;sx
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-12/07/C12/res13_attpic_brief.jpg[/img] hWJ?#JI~Z:Hw
.BJE8hu,e
1 取1颗鸡蛋,鸡蛋清打匀,拌入剩饭中
d5RF%V)O,m-B
rA&K8R2Y
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-12/07/C12/res15_attpic_brief.jpg[/img] B"^/mtzS?
c
xB%^KE0\
2 放入杂锦蔬菜,加少许盐,戴上一次性手套,充分搅拌均匀8tz9gL#~/x
m&L};pA"b-|/a7_
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-12/07/C12/res17_attpic_brief.jpg[/img]
]%s@)JqE[._
&c!s)p'q
x%X(z1u
3 再放入金枪鱼,用勺拌匀$Z_Qe7Ag%S
fXKQq,i1NP:QF
s
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-12/07/C12/res19_attpic_brief.jpg[/img]
I B(Y&jm6\hr
j`
/UC5^?3_ RNb
4 混合均匀后,用手攒成小饭团,待用Yq9Y` \9@0y
q/a#MY#vEn;P5r,Z
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-12/07/C12/res07_attpic_brief.jpg[/img] w BwSJ5UI8C3X&F
:~~au0?Bgm
5 平底锅放入少许橄榄油,将小饭团放入,煎至两面金黄即可
3\d5I;g \/u
do[$U+i'R
m@O$Kk
F})InE
[/color][/size][/font]
hxyzby88 2010-12-8 00:12
金枪鱼罐头 加饭? 这样味道应该很鲜美吧,如果罐头是辣的,拿味道应该更好?
handan12001 2010-12-8 09:54
用罐头拌饭,是个不错的想法。而且做起来也不复杂。
zcaaa 2010-12-8 11:39
楼主这个是在网上转来的吧,不过食物看起来应该很美味的。
ssak4494 2010-12-8 16:32
说真的,看到饭团我想到是寿司。我觉得做这个饭团最大亮点就是加了蛋清,最后再煎一下。
x4415153 2010-12-8 17:32
这个小朋友适合 很有卖相
2b`*A&Jp t*}Z"b
小朋友都喜欢
k9999k9999 2010-12-8 19:17
提醒一下,由于鸡蛋表面布满气孔,生的鸡蛋里面含有鸡屎中的细菌,最好不要吃生的。
mmjjcccc2008 2010-12-8 19:22
这样也可以做成罐头,看着有点像韩国的美食,料想味道肯定不错!
jcp00lisw 2010-12-8 19:41
说真的,看到饭团我想到是寿司。我觉得做这个饭团最大亮点就是加了蛋清,最后再煎一下
zjousy1 2010-12-8 22:07
这个饭菜做出来真漂亮,一定很美味,有机会也要学着做下
DONGDAWEIHHH 2010-12-8 22:35
饭团子真的很漂亮,做法也很简单,这个菜小孩子一定爱吃,因为鲜艳
warboss 2010-12-8 23:29
饭团很漂亮啊,不知道用罐头做味道怎么样,但是确实很省事
huangyelang 2010-12-9 19:49
回复 1楼 的帖子
呵呵,适合给孩子吃的饭,味道好,做起来也简单,以后我要试试看到底味道怎么样
softstar911 2010-12-9 19:57
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
不足道 2010-12-9 22:19
用罐头的金枪鱼作为原料,想法很创新哦F'n#|X#A7o
和寿司有点异曲同工,可又用了煎的聘任法a2rM4v ae
改天俺也来试试
djvincent 2010-12-11 10:11
煎炸的做法会不会太油腻,饭团成型的话要不直接放微波炉好了,罐头金枪鱼应该是熟的,等于把里面的蛋加热熟了就好,这样吃起来会健康一点。