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daffy 2007-1-31 12:35

懒人做面 培根奶油蛋汁面

[img]http://image2.sina.com.cn/bj/cr/2006/1214/1948845441.jpg[/img]&~x+t|[u8X5] ^&O
材料:
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[fT9i-V+C   意大利面200克、培根40克、黄油1大汤匙、洋葱末1大汤匙、三色椒(青椒、黄椒、红椒)各10克、鸡蛋黄1个、雀巢淡奶油4大汤匙 n*w~,U?QO
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  调味料:{sdwg%R|
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  雀巢美极鸡精1小匙 W n4YP{t I8w

m;rb2k8SA   做法:
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K-s Gy;`   1.将意大利面以大火煮12分钟,约9分熟捞出备用。三色椒均切丝备用。 /L3O2?b"e K `bP

}!y8S Y*D2g~:Kc   2.取一平底锅中火融化黄油,炒香洋葱末、培根,加入意大利面、三色椒、雀巢美极鸡精、雀巢淡奶油,拌炒至汤汁快收干时取出,摆盘。
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  3.面中央挖一小洞,放上生鸡蛋黄,拌匀,即可食用。

szq56789 2007-1-31 15:38

我个人认为西式的面看着还可以,吃的话就值得商榷了。
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