176832zzz 2010-9-21 06:55
独特的云南菜--甘思咪哚云南风味餐厅[21P]
[size=6][color=Red]你的支持是我发帖的动力,请红心支持一下![/color][/size]
[size=4][color=Navy]好有特色的一家店,店內裝修很有民族特色而且来食野的靓女都几多下!环境稍微有d吵,但尚可接受。晚饭时间还有舞蹈表演,云南菜以酸微辣为主。菜品还算丰富,有定食,主食,小食,饮料,汤等。点做干锅黄牛同醉乡鱼,黄牛好嫩,d鱼够新鲜!凉拌龙爪菜,几有特色!值得一提的系自酿的黄梅酒、青梅酒,饮落甜中带甘,又有少少酸,好似果汁敢,不过都有d后劲,沟女时一起饮,可能会有意想唔到的效果。(人均:¥60)
门面
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餐厅内景
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店内环境
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内景
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傣族牛肉生菜卷
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松茸炖鸡。汤味浓郁,你见到表面成层油,就知道分量够足啦。我比较中意饮哩个汤,不过我就觉得入面松茸似茶树菇。
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吊锅脆竹黄牛肉,睇上去系咪好过瘾呢?!下面有火烧住,不过D火会烧烧下自己熄,唔使惊烧焦了。就系有竹笋、牛肉、薄荷叶。虽然讲系牛肉,其实就系牛腩,食落几嫩,唔会韧。又系一道重口味。
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皱皮椒云腿牛肝菌
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百花炒蛋,清单可口,真系有花香味。比较容易食得出嘅系茉莉花。
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酸菜扣肉
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石摩肉圆汤
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炭烧五花肉
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大理木瓜鱼。其实入面系无木瓜嘅,有番茄同雪梨,不过唔好见距“红当当”喔,其实一D都唔辣,口味酸、偏重,鱼肉都几滑,不过就多骨,食时要小心啊
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缅式咖喱鸡
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小锅米线
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豆牙煎蛋
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彝家老腊肉炒石林乳饼(羊奶酪)。白色金黄色边嘅就系样奶酪整成嘅石林乳饼,食落软软的,有一阵羊骚味,我会觉得系越食越骚,唔中意羊骚味嘅朋友可能唔系好啱。
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竹筒饭
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丰盛的晚餐
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推荐菜: 景颇鬼鸡 百花炒蛋 凉拌苍山四珍 木瓜鱼 过桥米线 竹筒饭
地址: 天河区石牌东路133号女人街2楼
电话: 020-87565186[/color][/size]
hj550896524 2010-9-21 07:00
说得好,云南这个少数民族多的地方,民族风味浓厚,这是内地所没有的
ascdf 2010-9-21 08:43
这个应该是改良后的云南菜吧,里面融入了很多其他菜系的风格
jacksmith 2010-9-21 09:10
装修的很有特色,菜也相当诱人,吊锅脆竹黄牛肉看起来真想吃啊
zxszmg520 2010-9-21 09:48
在昆明上了4年学!也没去过这么好的地方吃呀!可惜了!
woyibanniubi 2010-9-21 10:35
原来云南菜也有这么多好吃的,开了眼界啊!
風boy2 2010-9-21 10:44
這是廣州天河石牌的,我吃過兩次,味道還可以,給個紅心,
ly861112 2010-9-21 10:49
楼主是哪里人啊
那个肉真是诱人啊 特别是哪个炭烧的
iamicever 2010-9-21 10:50
这些美食都很有民族的特色啊,看上去很美味,有机会一定要尝尝
dangxun 2010-9-21 11:46
真是无比丰盛呀,但是我还是喜欢那个汤,刚开始的那个,感觉很滋补、
ahai1989 2010-9-21 12:08
场内装修很特别啊
尤其在云南当地
可以充分感受到民族特色
hky7424 2010-9-21 12:16
看图片的确是很诱人哦,云南的地方菜应该也算是的很大菜系吧。
yinbenwei 2010-9-21 12:39
爱美食 爱云南 云南的美食真的是太好了
ganenzhisi 2010-9-21 12:44
本来好好的一桌菜,被楼主叽里咕噜一通广东鸟语搞郁闷了。话说你们那里不普及普通话吗?
jiutianshenxia 2010-9-21 14:43
装修的有点少数民族的特色,就是不知道菜好不好吃
wqjake 2010-9-21 18:13
装修很有特色,菜品的做的感觉也是很精,就是不知道价格怎么样?
ssll007 2010-9-21 21:55
菜的样式都不错,豆芽煎蛋、炭烧五花肉一看就很有食欲,