查看完整版本: 椰香小丸子 DIY

椰香小丸子 DIY

做法和原料都很简单，但是原料的质量一定要好， 这里指的是牛油的质量。要选用牛奶含量高的牛油，做好的小丸子才色，香，味俱佳！ [img]http://www.fyqt.net/attachments/month_0609/1_NO95ad3eEp9D.jpg[/img]
JA)e0X2D%k6k0j1lL ? T"M6Av,Lmr&rL i
牛油加砂糖一起打至发松}mx2IC
[img]http://www.fyqt.net/attachments/month_0609/2_lowqGyhVd6aQ.jpg[/img]

b,h)d0vu7g{ @w?(I#A
XnRv!j[&y 再加入鸡蛋继续打匀，颜色变黄了LH'N1rnyy3e
[img]http://www.fyqt.net/attachments/month_0609/3_VWKLPCToAHzL.jpg[/img]/Xh5^(xser

v]1[S/fA 加入淀粉，面粉拌匀，最后加180克的椰丝搅拌均匀。放入冰箱里1-2小时
3S;AD7o-gE,?Zkb$a [img]http://www.fyqt.net/attachments/month_0609/4_cgenojilozbC.jpg[/img]F$kz};AB

*{
[J2_$w4Y1K 从冰箱里取出椰丝团，用手搓成小球。 大小随意&M4?et(?*w#m
[img]http://www.fyqt.net/attachments/month_0609/5_q28sNBcjj8BP.jpg[/img]$X$Zip&V
0W7M zH,^7ihL
近看 小球~
)|k V'X0A \p
B [img]http://www.fyqt.net/attachments/month_0609/6_4ygKB6Sop3kK.jpg[/img]
5M&z`3Eq&p
H$Cp7j'XU"e 将小丸子裹上椰丝，mb#O.X`
[img]http://www.fyqt.net/attachments/month_0609/7_27J2t9Frugvo.jpg[/img]
w2l.nfC k
9l2lQV!F 放上烤盘，烤箱170度预热，我的烤箱用了大约15分钟进行烘烤NOk]XA:I
[img]http://www.fyqt.net/attachments/month_0609/8_UxAQMOp3lQwR.jpg[/img]!bIx9f!dw
J
D'B[Z L]
出炉。
CSwoE.AY0j [img]http://www.fyqt.net/attachments/month_0609/9_DxGGe04rixE1.jpg[/img]