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自制健康草莓酱

材料：草莓(1斤)、鲜牛奶(2汤匙)、蜂蜜(1汤匙)、柠檬(1个)、白糖(1汤匙)
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烹制方法（三人份）
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px 1、将草莓洗净切成块，放到锅中后加入清水，水量以没过草莓为准。
@"W OTI#DY2k.g 2、开大火煮15分钟左右，其间要用勺子不断搅拌锅里的草莓，以免它煮焦。
G-X/_Y)?X!o2B 3、把2汤匙牛奶倒进锅里，和草莓一起拌匀，将炉火调成小火。
S}ic\I/M~ 4、往锅里加入1汤匙白糖、1汤匙蜂蜜，拌匀后小火熬15分钟，此时草莓已煮成糊状。3\z5R&h"X/? x
5、将柠檬洗净切半，用手挤压柠檬，将柠檬汁挤进草莓酱里，用勺子拌匀。j;O:[ U!_&|#MQ
6、熄灭炉火，等草莓酱放凉后，把它装瓶放冰箱里，每天可涂在面包上做早餐吃。'O4FX?'C(]

i6ZNH3O 厨神贴士：
%q)p\8E2[6T"Lh r 1、在草莓酱里加牛奶是为了提味，不要放太多。u JO4?"Ql2R4z
2、柠檬汁可以使草莓酱的味道清新，还对草莓酱有凝固作用。
#Vck#PTzF 3、加蜂蜜可增加草莓酱的甜味，蜂蜜味道有点冲，放太多的话会抢了草莓酱的味道。
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