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[原创] 蔬菜烩花卷，私房菜[13P+验证4P]

[size=5][color=Blue]上周六，家里只有一个人，随便做点吃的，本想煮方便面的，打开冰箱发现有一个土豆、一个洋葱、两根胡萝卜、一个花卷，想一想，索性由着自己做个菜自己吃，反正我所谓样子好不好看，我主张主要是好吃，其次是营养，所以就随便做了这个菜，自己起名叫“蔬菜烩花卷”，呵呵，其实烩馒头，面疙瘩也是可以的。制作方法很简单，下面用图文形式向大家展现。[/color][/size]
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)c,[Z\r8o9p 准备工作就绪
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l\UlL7|P+f$b1H 这是切好的瘦肉丁
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/T'e3c{6CJSUA 切好的洋葱丁和土豆丁
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一点尖椒丁
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一个花卷DF1I` Z u$clT,H
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U6Ia!@zBo} 呵呵，花卷切成小块J-K2}:L l ~]
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u([3GB iXWVRGx-J9I0C 对了，还有家里以前的排骨汤，用冰块盒冻起来的。 5,6块即可oSD2IM5[0?HIv

Iyq&Hx;y*o [img]http://photoload.ru/data/59/d4/15/59d415f6e8fee54c6fd3631f117c5e14.jpg[/img]
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Wzw0} 切好的胡萝卜丁
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橄榄油u{Uj4BK:o
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[color=Purple][size=4]下面说步骤。 先放油，稍微多放点，因为要煸肉，然后放肉丁，翻炒，再依次放入尖椒（提味），放入土豆块，放入葱头，放入胡萝卜，等翻炒一会儿，再放入排骨汤块，盖盖等汤块花开。2k"Dw/_](HY x{+})V
最后放入切好的花卷片，多多翻炒，因为本身蔬菜就没有多少油水，土豆和花卷都是吸水的，如火太大，而不翻炒，容易糊锅底。对了，可以适当放入一点白酒，味道更好。R5?;f])oym
因为排骨汤有咸味，所以可以少放入点盐，这时候就可以放味精出锅了。下面上图：[/size][/color]
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']P:r-w{r,N 第一步U\!P~1q3}HW

1@;LC&{.Y%GZ`,I [img]http://photoload.ru/data/15/ba/57/15ba57762c966b644273bcbcba7821ef.jpg[/img]
z*v#`"a4v(QQ)p 第二步
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[img]http://photoload.ru/data/a4/b7/ad/a4b7ad6da2ce859ee6666eab2717b99e.jpg[/img]
C] {:c7tU R_1[4` J 第三步
:^t;|e;Yu n_e s7{j:@
[img]http://photoload.ru/data/ac/ec/8a/acec8adf09ca99a1872fcfc50666fbb4.jpg[/img]
_q7x/gH&At]3NE@ 第四步，放花卷
)F(jUo$Jwc N-sf9Kh4rZ
下面是认证照片：
(\d"L8y.?i [img]http://photoload.ru/data/df/0e/c7/df0ec74ed0bf23e091847f07c1d2c483.jpg[/img]T D9u @8R
成品出锅认证图uEz}i}Y
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Vbre0aR7TsH 胡萝卜认证图$K/re k:DT

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? I@ t D+u#EY0w 我的左右和戒指认证图vZ1]KH

Cha;t#y [img]http://photoload.ru/data/26/f0/71/26f0714fb58aade4a66a5a5f9cb16b14.jpg[/img]
1Sa/D u;ea/~ EKR 我的左右及戒指和纸条认证图
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O/Q} 5D2@jFZe
&LE/|2N#Y!jJ~
[size=4]多谢大家的支持，这个菜品其实真的很好做，我选的蔬菜也都是有营养价值的。它们一起炒，营养全面。希望大家可以做给自己品尝。[/size]

呵呵，下次会记得上装盘图的， 悄悄话：自己吃饭都是装盆的，哈哈，不好意思献丑。

呵呵！看着就有食欲！很不错简单实惠！谢谢楼主

菜色看起来不错 不知道味道怎样 下回加点肉试试

呵呵 很有创意呀，不过厨房有点小乱呀，楼主。

简单易行，有点大杂烩的感觉。可能就着家里现有的原料做的。不过我感觉很有创意。我就喜欢这样简单的菜谱。

看 起来不错 顶 你:excellence

一边作饭一边照相，很有难度啊，而且还是用电磁炉，明天去试下

呵呵5E0v H+GlS.@E
这个菜或者饭比东北乱炖还乱
hm1v_r8a [rWJ 包括楼主的厨房

觉得很不错啊，自己动手吃起来 也觉得香点！可惜自己有点懒，很少自己做吃的

回复 1楼 的帖子

花卷会不会吸入汤以后变得软软的呀，如果是烙饼感觉应该更好

楼主的胡萝卜没洗干净啊 还有就是土豆 块太大 能弄熟了吗？

有创意，大杂烩呀，正好处理家里的剩菜:excellence

就是炒馒头嘛，

oS.{&APxCp8Sq:O $S;gA:FL[b:D3\;O
不过排骨汤做成冰块真是给我很大的启发啊！

一个人多了吃的

一个人的时候 吃的东西就不只是自已知道的 又多了

花卷吸了汤汁会不会变很软？楼主菜做得不错，拍照还有待加强啊

加点葱花可能更加好吃点哈.一定要在起锅之后才加不然都熟了就不好吃了.

今天看到好幾個介紹土豆燒法的菜，都很不錯啊，有點泰國的風味啊.

简单的很呐，但是不知道味道如何，楼主真有相像力。

成品怎么没有看到呀，是不是做砸了，没敢发出来呀，嘿嘿