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消暑抗病：鲜菇烩肉片[5P]

两人份)　　材料：草菇（20颗）、瘦肉、香葱（3根）、小辣椒（些许）、蒜蓉（少许）、芫荽mx7mZ:[
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　　调料：盐、鸡粉、白砂糖 M%IZ4Lt&C
[align=center]　　[/align][align=center]　　[img]http://style.stnn.cc/kitchen/201007/W020100714469752752752.jpg[/img][/align][align=center]　　草菇洗净后，灼熟待用。[/align][align=center]　　[img]http://style.stnn.cc/kitchen/201007/W020100714469752798413.jpg[/img][/align][align=center]　　瘦肉切成薄片，用盐腌制10分钟；香葱以及辣椒切段；蒜切成蒜末。[/align]
$M,jsSM!{ mC0fQ [align=center][img]http://style.stnn.cc/kitchen/201007/W020100714469752831620.jpg[/img][/align][align=center]　　烧热油锅，爆香葱蒜辣椒。[/align][align=center]　　[img]http://style.stnn.cc/kitchen/201007/W020100714469752874101.jpg[/img][/align][align=center]　　放入瘦肉，炒至六成熟时加入草菇一同翻炒，放入盐糖调味。[/align][align=center]　　[img]http://style.stnn.cc/kitchen/201007/W020100714469752916696.jpg[/img][/align][align=center]　　最后放少许鸡粉提味，用芫荽伴碟后，即可上桌食用[/align]

这个帖子的图片都看不到，是不是应该从发一些图呢？

鲜菇烩肉片是道好菜，又好吃又下饭，是道好东西。

楼主要是能说说这菜有什么抗病的效果就更好了