查看完整版本: 意式沙律

意式沙律

[size=4]  
%sN&u:H7E@.x 红白绿是意大利国旗的颜色。 所以，西红柿，mozarella, 和basil是象征意大利的食物组合。 深受意大利人民喜爱，不运用在不同的食物上，例如margarita pizza。  茴香是意大利的传统蔬菜，在17世纪时，因其清新的味道，所以多食用于饭后。?d C&uo$H
6G__|(Zn0[%l
材料： 茴香1切丝，西红柿1切片，橙子2切片，柠檬半个榨汁，橄榄油，罗勒，葱，,mozarellaiqR?Ih

'fr8_gKK [attach]135294[/attach]
LMpZ,tu%| Nd4p2vAU+ig
茴香，西红柿，橙子，柠檬
F4BCS0r9w(R;`
@'o@KK"OeO [attach]135295[/attach]
pL Gi5i,] :yt5o&I2N$Dz/j
橄榄油，罗勒，葱，,mozarella
:g2qxM,f |*Ng]4s+d V
做法：0jOV&[-J

TL*`_z#Z?#Zm [attach]135296[/attach]
s&F5c"nc a;C K
U,Wx-u7P:fP
西红柿，mozarella切片，basil叶待用u+Z"j3HDUX6M

#Q%Vn0R8L [attach]135297[/attach]+~$R}+R RC[2A3x

N K4Q2}cJ 把basil,西红柿，basil逐片搭起来。  然后淋上橄榄油，盐和胡椒。U6?~5R$M5l

+O
x(V FNDj [attach]135298[/attach] Yg*h0s@

r|^(X,l y1q;C
F 橙子，和茴香切片。葱切丝，然后拌在一起，装盘。+UTBZ1v

rx"ZWpuH"J-|1o [attach]135299[/attach]
y5o*B;P:g1`:H
5P} Q8d0SKkgi 沙律酱，把1份柠檬汁，和2份橄榄油，加盐和胡椒， 搅合至浓汁。把沙拉酱淋在橙子和茴香上。3l0a `!A4h}4KF

m` ]/l)f4w9x"E&B [attach]135300[/attach]%t|6|{%I[l9o
/^3|2B/t_4EW4@ f0J
成品。M%d*D
T|amQ['vf

,ft+oci8W Q Z [attach]135301[/attach]8&z){My\P4qe
2q,I)c^]2x
茴香的清香与橙子的酸甜，仿如夏日的一阵轻风。
/S8[fW+L
2F:z8f:^} U [attach]135302[/attach]9Qb%]Cf
&Yr'uy1^p W#F&S?7t:i
夏天的西红柿，味道香甜而有韵味。!c:Z^ p5f2c5X)m

V&lBi~ nXj{3K [attach]135303[/attach]
o`PG/J5YM [/size]/z
XHG*gfaC:p

h;I&~1?,L)W8e
[[i] 本帖最后由 散步的风 于 2007-1-16 02:24 PM 编辑 [/i]]