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查看完整版本: 入口即化——家常文思豆腐[17P](登过报纸的哦)

tc7766 2010-8-21 22:56

还是头一次看到这道菜,太麻烦了.配料太多.不太适合在家里做.

g36c 2010-8-21 23:18

哈哈，很实用，讲解的很详细，感谢楼主分享！有空试试！

wang31115 2010-8-21 23:20

不行了 看着我都饿了 这个菜就是麻烦了点

tt6910 2010-8-21 23:23

好喜欢吃豆腐啊。。不过这个刀功啊。。。难

cjxy7192 2010-8-22 18:04

不错，顶一个！！！

不错，顶一个！！！不错，顶一个！！！不错，顶一个！！！不错，顶一个！！！

duke040 2010-8-22 19:45

那个豆腐切成丝确实是太有难度了，对于我这个新人来说是很大的挑战啊

mzlaowupao 2010-8-22 23:25

学习这菜，的又一套好的刀法啊，难度有点大，但是肯定好看又好吃！

li6205 2010-8-23 12:39

看着就喜欢，很好吃，简单的鱼头豆腐汤的很棒的，更不用说这个了

aiyours 2010-8-27 14:02

刀工要求实在太高了，看上去比较精美罢了。

听涛临海 2010-8-28 01:46

这菜确实是考验刀工的菜。可惜我的刀工不是太好。要是切得粗了可能就不是这个样子了
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