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查看完整版本: 家常小炒-糖醋包菜[10P+1P验证]

oceanhyc 2010-7-16 06:40

家常小炒-糖醋包菜[10P+1P验证]

[color=blue][b]原料:包菜250克,白糖、醋各15克,油10克。[/b][/color]u ILTR
[b][color=#0000ff][/color][/b]
J+I)HCTTQ
F-P6aH#jI$x [color=red][b]制法:[/b][/color]
mWV._R(][ [b][color=#ff0000][/color][/b]
xY5oe]!e p*r [color=#800080]1.将包菜洗净撕成小片。[/color]5XW C {gEIH?
[color=#800080][/color] e:W$N0Fl`&~
[img]http://i30.tinypic.com/91cpht.jpg[/img]
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L]qoAH [img]http://i29.tinypic.com/4ik0oh.jpg[/img] c;c6x rESyfyh

{7iEVb.bi [color=purple][/color]
+C1af FPx6D$j [color=purple]2.油锅烧热后放入糖翻炒融化,[/color]GVw-] kG|,a1r8a
[b][color=#800080][/color][/b]
|)q8N Z)sE U [img]http://i27.tinypic.com/2a01ath.jpg[/img],_\1A"n XO+H Aa_/r
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[img]http://i26.tinypic.com/2hnrjw4.jpg[/img]
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[color=purple]3.然后将包菜倒入锅中,[/color]j"c9\y/c5pJYh*|
-q"zw h YK_%s
[img]http://i28.tinypic.com/k4b8d1.jpg[/img]
6`eb|.L0t
Z;wO~"d:N.^ [color=purple]4.炒至半熟,加白醋适量,[/color]l$H'm(T3j,s boU3yi;y

u I Z0[)Bf [img]http://i26.tinypic.com/avk6pv.jpg[/img]
1|3ei5CS({H0_Q|
@:X:vD#p*p A%H S9R-J8?G-jtb/I5LP4{
[color=purple]5.之后再急炒几下即可[/color]AM&WlEOuQ!h
l |P2g'e(gA%^g
[img]http://i31.tinypic.com/21jcgo6.jpg[/img]
nL#`7u|(koxhf e r5y.FPz{
[color=purple]6.配上小米饭,十分清爽。[/color] ] l2bI(O/@%H
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[img]http://i30.tinypic.com/1r2ih5.jpg[/img]
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@2aA8M^w [color=purple]小汤匙,[/color]
9n _*d7J S"Qz S f [img]http://www.divshare.com/img/11988461-d42[/img]

zombieluke 2010-7-16 09:15

这种菜在武汉已经吃到腻了,在武汉的馆子里这都是必不可少的一道,还有粉条肉丝啊什么的

remonliu1981 2010-7-16 09:39

卖相貌似一般啊,估计加点调色剂能好一些,继续努力哈

ai19861222 2010-7-16 11:42

我们这里叫糖醋莲花白,下饭用:teeth

ren7456 2010-7-16 12:07

这已经算是家常菜了、太普遍了。不能算是私房菜了吧

ZHIGAN 2010-7-16 12:41

我很喜欢这道菜,好看又好吃有时间我也学来做做

liushiyong 2010-7-16 13:13

这个都吃到腻了。不过满好吃的:loveliness:

老牛拖车 2010-7-16 15:50

这菜怎么能弄成甜的会好吃吗,而且还要拿来下饭太不可思以了

patapon 2010-7-16 19:51

夏天吃些这种清淡一些的小菜应该很不错,多谢分享。

sesesese 2010-7-16 20:26

貌似跟手撕包菜的味道也不错啊,做法也差不多啊

zflying 2010-7-16 20:31

看着比较清淡啊 还是比较喜欢用酱油烧的 比较够味

1024885932 2010-7-16 21:10

包菜现在的做法越来越多了,什么糖醋,手撕,干锅

幻姬 2010-7-16 22:04

还是手撕包菜好吃~
!fIH6c*Z U3\-r b 不喜欢吃糖醋的~

狼者无敌 2010-7-16 22:17

这到菜很对我的胃口,酸甜口的,再配上小米饭,既营养又可口.

posechang 2010-7-19 08:33

家常菜,很好!我觉得简单容易,材料也好备,有的菜谱上的菜的材料真的是不知道到哪里去弄。

hbks4388 2010-7-19 14:30

其实再适当加几个干辣椒,味道会更好!再滴点酱油,味道就全出来了!

hero1014 2010-7-19 16:13

这个便宜呀,如果真的好吃,应该大力推广,现在什么都贵呀

longmen 2010-7-19 16:23

做包菜的关键是炒的一定要轻再要轻,不然就不好吃了。

snrwyessk 2010-7-19 17:59

我最喜欢的就是这个菜了, 支持支持啊, 好像吃啊

关耳 2010-7-19 18:33

不喜欢吃甜的,也有放醋和辣椒炒的酸辣白菜.
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