查看完整版本: 香芋白菜焖排骨

香芋白菜焖排骨

材料：白菜、排骨、芋头pn:Ph(l
1 把各材料切好，排骨用生抽、少许盐、糖、姜丝、油腌一会
Q$pm;p2ppmC2J|,P G 2 煮热油放芋头过油，然后放一饭碗水，盖上镬盖煮熟，落盐，盛起待用．（老人家讲落：煮芋头要熟左才落盐，不然会＂肾＂）WTsPt3@/q!K$m
3 炒香排骨至五成熟，盛起待用
'S6v"]'jd!A+U W 4 切2片姜炒白菜，然后把排骨和芋头放回镬里一起煮，落一碗水-S)m
iIP1M&d$HUG+G
5 待水收得差不多就可以起镬
:\;Yb8qP)b Ze!C1iu/M1s9e
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061228/700870120061228000218024_640.jpg[/img]
&[Sq'a3@| Sd6Mm

[P2f [.d-`x [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061228/700870120061228000249135_640.jpg[/img]3N F,r"S~:^,Ry:Vu

$S#k(zi8uk4}@ S [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061228/700870120061228000309219_640.jpg[/img]
@MB0`]_0q (g N+yr/{+q#Pp
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061228/700870120061228000331393_640.jpg[/img]4P8}&@*x$WL
v-AX1K
_/`S&T-D
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061228/700870120061228000347473_640.jpg[/img]!x&^:C%h2?A

L)_O,U} xR:d pl&j;C6l [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061228/700870120061228000411535_640.jpg[/img]