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素色肉丁

[img]http://album.sina.com.cn/pic/4943146102000guz[/img]
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原料：里脊肉200g 莴笋100g 豆干100g 红椒50g 淀粉20g 盐5g 味精5g料酒10ml 酱油20g
c8Xmm}/h2G 做法：1)将莴笋 豆干 红椒洗净 切1cm左右的丁備用)A8zd1zptt2mE
2)里脊肉洗净切丁，用盐1/2茶匙味精1/2茶匙料酒 酱油淀粉拌均后下油锅滑熟
M3At$En%yE7]*F-M 3)炒锅放油烧热后依次下莴笋丁豆干丁红椒丁炒熟后下滑过油的肉丁.下调料起锅便成!PJ'_v#Ue`
'乐说'提醒
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## 肉丁可用鸡丁 鱼丁 全凭个人爱好 放不放酱油也 凭个人爱好
b r`"hLms ##里面的蔬菜还可以选择青豆玉米香菇丁等
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@ 〖圖文分解〗
x5e.m#Y+z6Tw 将莴笋 豆干 红椒洗净 切1cm左右的丁備用Nm6j*V.{
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!Sl,ib B*{!O!E 里脊肉洗净切丁，用盐1/2茶匙 味精1/2茶匙料酒酱油淀粉拌均后下油锅滑熟
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[img]http://album.sina.com.cn/pic/4943146102000gv1[/img]
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,f l4c#q/K@ovb 炒锅放油烧热后依次下莴笋丁豆干丁红椒丁炒熟后下滑过油的肉丁.下调料起锅便成!
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不错不错,这个我爱吃,也弄过,不知道楼主搞的味道有没俺弄的好吃哈

喜欢家常菜，红笑支持楼主！