wu1200 2010-5-27 13:22
为什么我把花椒炸香的时候，花椒到处飞溅啊，有一个还跑我脸上了，疼死了。
273996897 2010-5-27 18:14
餐馆吃饭必备、味道也千奇百怪、唯独小镇上面十字路口一个宵夜摊子上面味道最棒！
夜雪 2010-5-27 22:55
川菜吧，不过现在越来越不像 啊，宫保鸡丁坐的没有味道 啊
qiouse.123 2010-5-27 23:06
怎么感觉锅里的和盆里的不一样呢，是不是我眼花了呀
ocb2004 2010-5-27 23:58
没想到一碟看似简单的宫保鸡丁其实真正做起来，要注意的细节还蛮多的。
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部落格格主的伟大之处就是不耐其烦的一一细细的解说每一个步骤的细微要诀，让大家都能成功地做出一道道的美味佳肴。
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谢谢分享，我也要给家人做出一盘好吃的让人觉得日子非常踏实的宫保鸡丁。
haifeng1121 2010-5-28 00:08
楼主这图发得挺详细 细致 步骤写得好 ，按此可以去参考 自己去做下试试，谢谢
3360496 2010-5-28 01:06
这是一道川菜 川菜是以不够精致为其缺点 这道宫保鸡丁倒是弥补了川菜的这一缺点 极为考究刀工 火候 楼主发的很详细 应该是个中高手
猪猪屁屁 2010-5-28 10:09
这道菜的做法多种多样，各地不尽相同，今天又学习的新的做法。
jie9958 2010-5-28 11:59
唐诗姐姐辛苦了 这个菜的制作稍显麻烦 对于我这种急性子的人来说不太适合做了
日耀 2010-5-28 12:14
哎 我有时候订餐就要这个菜.22 还不怎么好吃..可惜自己不会下厨呀
hitomi011 2010-5-28 13:26
红心送上，认真学习中,下次我尝试一下,挺喜欢这道菜的
www8143206 2010-5-28 16:05
这是原来我在学校最喜欢吃的一道菜 楼主勾起了我的回忆
gray831 2010-5-29 17:19
好菜（口水）！楼主的配图也很好，让人有跃跃欲试的感觉。
wxh412 2010-5-30 15:03
自己动手也能做出美味佳肴啊！让我们一起上厨房来吧！
fchill 2010-5-30 17:45
太详细了！我晚上就是这样做的！口味一般！不晓得是哪个环节错了！
leo305321 2010-5-30 19:26
看起来很不错 宫保鸡丁是最受老外欢迎的中国菜 也是营养搭配最均衡的菜式 支持！
feiwuqiankun 2010-5-30 21:59
宫保鸡丁是学校里面最常点的一道菜 因为我最喜欢的就是里面的花生啊 楼主用了葱段子 所以肯定会很香的啊
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