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教你制作太安鱼

教你制作太安鱼k0O(i^`x$cc/v

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d+~n,X"s;}'i"Z)r 　　材料：鲢鱼 一条 iI8~ U}%v5~

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　　做法：将鱼宰成鱼块备用 H%N.dj7~
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　　姜，蒜，泡椒切成末，葱成花，香菜切成节备用备用 (Mb-I(D^9[X
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　　[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-03/13/xinsimple_44203031014214841100892.jpg[/img]
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　　鱼肉加味精，郫县豆瓣，糖，干淀粉拌匀
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!D+v9t;f| 　　锅里放油，油温7成时放入花椒 )L0xS]{/Rlnj

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]{\J rs\ 　　花椒爆出香味后放入鱼块
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　　放入姜蒜末，适量酱油，醋
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A(HC|6@'` 　　翻炒几次放入泡椒泡姜 Q
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U:B(g.Nt*xJ(j 　　[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-03/13/xinsimple_46203031014210931801397.jpg[/img]}cKR:Y
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8f:DF(I'oF 　　放入葱花，味精，盐，翻炒均匀后起锅
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!G"su+?2AS g 　　[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-03/13/xinsimple_4620303101421406580598.jpg[/img]4J{N!G4BX?0Yf
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_e4pf} 　　加入香菜——完成
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