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什锦蛋炒饭

什锦蛋炒饭}%U3_ B:MWIP4y

z2VKqrW 炒饭前，炒锅一定要刷的干干净净，而且要烧热，:K:A"H
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&DZP A/{y/L)y5ir 当达到一定温度的时候倒入色拉油，N/Kr/YL+`3W

(Q-| R*CD5? 让油尽量接触到炒锅的每个角落，Q9`EK7@0L+u
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这样才可以确保米饭不会粘锅，切记油不可太多，*Vr3LKXA?~(a
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下一步是倒入蛋黄，当蛋黄遇热还没有完全凝固的时候，cR5u"] eg

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o7CDw&~l4`O 用炒勺将蛋黄打碎，倒入白米饭。
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r-[9Yuiu3r 有人说用隔夜饭炒最好，不过也有说用新煮的饭放凉后再炒。
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:_1Y7t ]4WTN$g 我用的是新煮的饭，很好炒哦！
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va2^Rf7L$|P 在出锅的时候你会看到每一个饭粒在炒锅中劈啪乱蹦。ku }7WQ

H&R&K%A;`ys{2X 就象爆米花般的蹦来蹦去煞是可爱呢。。。。。。。 h#L#F`0H m j/qS

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VX&C*n(C|E-F 嘿嘿，如果到外面吃饭又不知道吃什么的时候，通常我都会叫老板来一份什锦蛋炒饭！呵呵~~~~那个香啊！
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这个简单，谁都会啊，嘻嘻~~，自己炒的味道也不赖哦。。。. w8N1J~(jP'd-W8Dm

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先把配菜炒好
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"PDbw+E"?f 炒饭前，炒锅一定要刷的干干净净，而且要烧热 )aE!o!]JYF7zYm
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~~~还等什么，快吃吧！. !h8]-zSe"E-F5F

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香喷喷的什锦蛋炒饭
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