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查看完整版本: 西餐-----鸡肉蘑菇意大利面[5P]

gg4543 2010-4-1 14:47

西餐-----鸡肉蘑菇意大利面[5P]

[size=4][color=Magenta][align=center]请点击红心支持下哦![/align][/color][/size]

[size=4][color=Blue][align=center]我建议大家买意大利面酱的时候,买传统(traditional)的,是所有面酱里最便宜的,反正咱们回家,也要自己往里面添加肉和菜的,就需要这个基础酱就够了。

[img]http://cn.myalbum.com/Photo-PPRHL4DO-D.jpg[/img]

煮面用调料:西班牙橄榄油1茶匙(15ml)  盐1/2茶匙(3克)

[img]http://cn.myalbum.com/Photo-FJQFXDCE-D.jpg[/img]

每袋意大利面的包装上,都有一个时间,只要按照这个时间煮,就可以了.

[img]http://cn.myalbum.com/Photo-LDIFIQAY-D.jpg[/img]

原料:意大利面酱1瓶  意大利面250克  鸡肉200克  白蘑菇10个  料酒1汤匙(15ml)  洋葱半个  大蒜4瓣  青红黄椒各1个  黑胡椒1/2茶匙(3克)  罗勒1/2茶匙(3克)(没有也可不放)生抽1茶匙(5ml)  橄榄油4汤匙(60ml)

[img]http://cn.myalbum.com/Photo-I6U6YCTR-D.jpg[/img]

成品

[img]http://cn.myalbum.com/Photo-PPRHL4DO-D.jpg[/img][/align][/color][/size]

wxkjx002 2010-4-1 14:50

不错啊,看着蛮可口的,就是分量少了点吧,适合自己做着吃,买就有点划不来了

jack5097 2010-4-1 15:27

看着好像很可口的样子,多谢楼主,试着做一下

mgscyms 2010-4-1 16:02

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oulinkun1 2010-4-1 16:38

应该很好吃,想成为美食家,尝尽天下美食,哎,可惜我没那个命

dgxfx 2010-4-12 05:34

还是要放番茄酱的说,那个炒鸡肉的用的是黄油?橄榄油?还是菜籽油啊。

henshuai 2010-4-12 10:19

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

cc_522 2010-4-12 22:08

看着做的还是蛮简单的哦,就像是速食啊!不过如果味道很浓郁的话应该很好吃

POLIZE 2010-4-13 01:07

意大利面好吃就好吃在那个酱上,甜甜的酸酸的,再加些辣,大爱

fxc710824 2010-4-13 08:02

好像很可口的样子,看不出中国棉来啦。。。

tsd426 2010-4-13 08:33

这是我最尴尬的地方,但是这个酱汁我可以做一下~嘿嘿

dingzzz 2010-4-13 09:56

意大利面是我最喜欢的外餐之一
鹅肝酱 是一个绝配 大家有机会也要试试
楼主发的都是非常好的材料。。鼓励一下

weiwangqq 2010-4-13 10:32

意大利面太有名了,看着成品照片口水都管不住了,真想吃。

耐心等待 2010-4-13 14:40

恩,我做过 关键是一定要用橄榄油 别用花生油

dcmm1314 2010-4-13 14:57

看起来是很好吃,但我们这里是小地方,很多配料都买不到,无念!

karmanc 2010-4-13 15:48

很不错的西方特色,而且用料绿色健康,值得一试。

wan736650209 2010-4-13 16:09

做西餐最困难的是购买原材料,买多了一次吃不完,买少了不够,总之还是做中餐好一点:teeth

lingtianliang 2010-4-13 16:25

我是真的真的很想吃 现在真的很饿
看到这个想起了必胜客的肉酱意大利面
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