gg4543 2010-4-1 14:47
西餐-----鸡肉蘑菇意大利面[5P]
[size=4][color=Magenta][align=center]请点击红心支持下哦![/align][/color][/size]
[size=4][color=Blue][align=center]我建议大家买意大利面酱的时候,买传统(traditional)的,是所有面酱里最便宜的,反正咱们回家,也要自己往里面添加肉和菜的,就需要这个基础酱就够了。
[img]http://cn.myalbum.com/Photo-PPRHL4DO-D.jpg[/img]
煮面用调料:西班牙橄榄油1茶匙(15ml) 盐1/2茶匙(3克)
[img]http://cn.myalbum.com/Photo-FJQFXDCE-D.jpg[/img]
每袋意大利面的包装上,都有一个时间,只要按照这个时间煮,就可以了.
[img]http://cn.myalbum.com/Photo-LDIFIQAY-D.jpg[/img]
原料:意大利面酱1瓶 意大利面250克 鸡肉200克 白蘑菇10个 料酒1汤匙(15ml) 洋葱半个 大蒜4瓣 青红黄椒各1个 黑胡椒1/2茶匙(3克) 罗勒1/2茶匙(3克)(没有也可不放)生抽1茶匙(5ml) 橄榄油4汤匙(60ml)
[img]http://cn.myalbum.com/Photo-I6U6YCTR-D.jpg[/img]
成品
[img]http://cn.myalbum.com/Photo-PPRHL4DO-D.jpg[/img][/align][/color][/size]
wxkjx002 2010-4-1 14:50
不错啊,看着蛮可口的,就是分量少了点吧,适合自己做着吃,买就有点划不来了
oulinkun1 2010-4-1 16:38
应该很好吃,想成为美食家,尝尽天下美食,哎,可惜我没那个命
dgxfx 2010-4-12 05:34
还是要放番茄酱的说,那个炒鸡肉的用的是黄油?橄榄油?还是菜籽油啊。
cc_522 2010-4-12 22:08
看着做的还是蛮简单的哦,就像是速食啊!不过如果味道很浓郁的话应该很好吃
POLIZE 2010-4-13 01:07
意大利面好吃就好吃在那个酱上,甜甜的酸酸的,再加些辣,大爱
fxc710824 2010-4-13 08:02
好像很可口的样子,看不出中国棉来啦。。。
tsd426 2010-4-13 08:33
这是我最尴尬的地方,但是这个酱汁我可以做一下~嘿嘿
dingzzz 2010-4-13 09:56
意大利面是我最喜欢的外餐之一
鹅肝酱 是一个绝配 大家有机会也要试试
楼主发的都是非常好的材料。。鼓励一下
weiwangqq 2010-4-13 10:32
意大利面太有名了,看着成品照片口水都管不住了,真想吃。
dcmm1314 2010-4-13 14:57
看起来是很好吃,但我们这里是小地方,很多配料都买不到,无念!
wan736650209 2010-4-13 16:09
做西餐最困难的是购买原材料,买多了一次吃不完,买少了不够,总之还是做中餐好一点:teeth
lingtianliang 2010-4-13 16:25
我是真的真的很想吃 现在真的很饿
看到这个想起了必胜客的肉酱意大利面