查看完整版本: 花生牛扎糖（鸟结糖）

花生牛扎糖（鸟结糖）

[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050526/419533120050526012210_640.jpg[/img]4W2S&j+Z.~Mh'ON
材料：棉花糖100克（最好是纯白色的）、奶粉1杯约100克左右、花生仁80克、糖粉适量（用来防粘）#Q!N#KBB aIID
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050526/419533120050526012231_640.jpg[/img]
!mL'j&}j,h;}0R ^ 　花生仁先用白锅炒香，去皮掰成两半备用
3V8q
As;y2rE [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050526/419533120050526012311_640.jpg[/img]
m2H C6yQ2] 棉花糖用微波炉叮40秒左右
^o r5hkhB&O [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050526/419533120050526012340_640.jpg[/img]
{X\v{F%` 取出拌入奶粉，再放微波炉叮40秒，再拌匀（动作要快，溶了的棉花糖很快会变硬）
W?J5{;Wh [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050526/419533120050526012400_640.jpg[/img]
H)@/z2u5]!Ky 加入花生仁拌匀（操作过程如糖浆变硬拌不动，也可放回微波炉加热片刻再取出来继续操作）
]6LH,C(h/U [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050526/419533120050526012423_640.jpg[/img]
wU g$|+dr 把混合物刮在两张保鲜纸之间，趁有温度用擀面棍擀成厚方块，待稍凉后切块粘上糖粉，放冰箱保存即可E f(t6p"M%c!].d
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050526/419533120050526012445_640.jpg[/img]
F$AG(Ig
A 超级简单：花生牛扎糖（鸟结糖）
G%kZ,]4z(?-or%ar [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050526/419533120050526012500_640.jpg[/img][l4u9K x
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20050526/419533120050526012515_640.jpg[/img]