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三月花开--樱花寿司【2p】

这段时间一直忙着上班，今天趁着休息外出逛了逛，来到母校才发现母校里面已经是樱花灿漫，于是想起了一道很可爱的菜~~樱花寿司

                                                      [img]http://www.517515.com/cn/editor/UploadFile/20090221/21-34-53-873.jpg[/img]
废话少说进入正题：
主料：香米【米饭也可以】
辅料：沙拉【这个少不掉】 紫菜【海苔】 蔬菜片【自己喜欢什么放什么】 蟹柳  肉松  水果丁【自己喜欢什么放什么】
调料：白醋  盐  白糖

工具：保鲜膜   寿司卷【下面的东东~没有就用手卷吧】
[img]http://images.goodbaby.com/photo/Day_070512/0_124205_d86e0f6ffcc818e.jpg[/img]



做法：
1.两大勺白醋兑入一大勺白糖半小勺盐调匀，拌入温热的米饭中【200克左右】做成寿司饭。
2.在竹板上【没有直接上保鲜膜】铺上保鲜膜再铺好海苔片
3.在海苔片上均匀地铺好米饭（软软诺诺的口感哦，记得铺匀
且不要太厚）
3.在米饭上涂抹均匀沙拉酱（推荐水果口味的，虽然闻起来可能会奇怪，可吃
起来口感很好哦）和肉松
4.在上边放上水果丁和蟹柳【一定要条状的哦】

5:最后，开始卷
喽（要卷结实哦，卷成略带透明有点像水滴一样就ok了）切成小块~
至于那层红红的东东~那是樱花粉~包菜和米饭的时候放上的,因为太难买就没算上他【我做的时候也没有- -！！不过不影响味道】

[[i] 本帖最后由 坠凡尘 于 2010-3-20 23:40 编辑 [/i]]

美味啊,樱花寿司,楼主的创意真多啊,又美有好吃

看上去都很诱人了，可让我自己来做，还真怕做到不到哪么美味呢。

粉粉的很可爱  没有樱花粉味道应该差很多吧

可是，中国哪里去找樱花呢，虽然食物很浪漫！

是啊，上哪里去找樱花呢？我见都没见过，只能过过干瘾了

日本人就是会吃，，，营养。就是吃不饱，呵呵

今天趁着休息外出逛了逛，来到母校才发现母校里面已经是樱花灿漫
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楼主看样子是武大毕业的

呃,自己看來是做不了的了,唉沒做法的天賦...