散步的风 2006-11-11 21:35
花椒麻油鸡翅
1.鸡翅洗干净,用刀在内侧划一小口,以便入味*w
z3Nto^;s#}R
5{*~4a
BaFU
2.加入调料腌制,如酱油,花椒油,麻油,如不喜欢特殊口味,也可以只用酱油盐。
7}LpHo'c5wsR
1L'gP1|-W*~
u)[
3.锅内入油,加入白糖炒一下,入鸡翅,上糖色。vr7]u {!iDa
*sOK/u%zwV4Dq
4.加入其他调料如盐等,加热水闷一会即可。
%J,A(T#p'C
QiOtXa!I(xq
[img]http://www.3eat.net/diy/photo/1116093874_a.jpg[/img].]QIn-TB
V7QAB]T0K
腌制鸡翅的调料--花椒油和酱油
}'gj"y{7K-`X A2Q
W:E+zrCN(Q
[img]http://www.3eat.net/diy/photo/1116093874_b.jpg[/img]c$]7zt[nC+R+e
d+Z$t9R'z
KG#XJ
p
成品
6vT"GT&LA(}
GM7n;g!O u:Y
[img]http://www.3eat.net/diy/photo/1116093874_c.jpg[/img]
yx620136 2006-11-13 18:43
看起来很好吃,现在就很想吃,连什么酱油都说了真细心。明天就做一下,品尝品尝。献红心一颗,支持分享!~:s_8:
jterry 2006-11-13 21:07
3.锅内入油,加入白糖炒一下,入鸡翅,上糖色。
dRu"md:WN#t
1x'h;X*X:w6m K;b0b
可以说的清楚一些吗? 加糖后要炒多久,很容易糊啊