无奈人生 2006-10-16 20:11
面面俱道--春虫白玉红汁面(图)
[size=5]序曲[/size]
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[img]http://album.sina.com.cn/pic/4835f99302000byg[/img]
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[size=5]铺垫[/size]&r;Y6{D-lP
[img]http://album.sina.com.cn/pic/4835f99302000byh[/img];O-d6v
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[size=5]高潮[/size]r)e5?._ x]
[img]http://album.sina.com.cn/pic/4835f99302000byi[/img]@MA9W*k%w!e1m
[size=5]尾声[/size]3x4R*Pn.O6S6G*Q
[img]http://album.sina.com.cn/pic/4835f99302000byj[/img]
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♀◎内容简介◎♀+gHB"ij+B*[
油锅烧热,加入葱末、蒜末爆香;入青椒段爆辣;入事先淹渍的精肉末爆炒(淹渍用料:生粉、料酒、老抽);肉末炒散后即可入蕃茄肉翻炒;入适量水、适量盐调汁(可适量添生粉);待蕃茄变软时(蕃茄宜久煮),调少许白糖搅拌起祸(用甜中和一点蕃茄酸,味道更纯厚)。B-D(PNqG;C
烧汁的同时,热水下面。(这个8用偶介绍了哈,味道8够的记得加盐)
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♀◎本菜点评◎♀)? T-E/z%mX/~`t;t
此面做法简单,味道鲜美。关键是节约时间(一边下面,一边烧汁),可在饥肠辘辘,又来8及准备的时候,快速且保质保量滴解决温饱问题。