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扁豆炒千张

扁豆平时在家里很少做，不知道为啥，可能是不习惯它的味道吧。这次偶尔买了一些，尝尝，不然连味道是怎么样的都忘记了。不知道配啥做好，看到冰箱里还有两片千张，吃京酱肉丝剩下的，就炒它吧，反正都是豆豆。
?'v,?M-`-@a w9^D4x 材料：扁豆，千张，湖南腊肉，尖椒，蒜、盐、生抽、鸡精适量。
$fwI Vg fW 做法：
-]_ TF^$j 1、将扁豆切成条焯水待用。
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S!i2~GY R 2、将千张，腊肉，尖椒也切成条。e(HXY @(ujZ xz
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6FN6fl?8y$} 3、起油锅，爆香蒜头，下腊肉，尖椒炒香。M \D n3\f({gC+ZQ
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4、下千张、扁豆一起煸炒
Q?|p
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5、沿锅边溜点水，下盐，生抽，鸡精调好味道就行了C)b!f/K4G
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做法介绍的很详细，改天试着做一下，谢谢分享