释怀 2009-12-2 20:41
罗宋汤
在家吃饭都是现成的，难得动手很享受这过程，总觉得自己做的东西吃起来特别香。pG w(Q+}
配料"C3Xz ?9v4gw`
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洋葱 LQzh"}G-u X
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肉
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平菇I4voD [ Wz
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必备的番茄L.e
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番茄酱Un t0P8AWr h+K)O
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先处理下这些物品吧R9A0]3VAf)D f r
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洋葱切小!^~.G&e xx
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肉切末
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平菇撕小
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番茄切丁^3O&_'L-U(X R
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理好就开始动手了| q6m.R wn
坐锅热油入洋葱xHja%b5Z8| y
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加入肉末
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加入番茄酱
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加入番茄丁
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加入平菇和水(H {2_?}P+j
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还有调料（盐、鸡精、糖等）Y$? j%@:|o#q
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之前的这些步骤B;j:]#zk6L:r
对于意大利面和罗宋汤都是一样的
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罗宋汤的话
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慢慢的炖上片刻
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当然真正的罗宋汤是要炖很久的q
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最后盛出放在容器中
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也很香浓哦
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这个汤虽然简单
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可是味道真的很棒哦
rain911 2009-12-3 19:47
虽然不是很正宗，不过看颜色还是蛮灵的。其实最好是用牛肉烧，这样汤会比较鲜。番茄的话，热水烫了，剥去皮放进去，吃起来口感会更好
wuwen11966 2009-12-3 20:13
看着就好吃呵呵，那天自己做了和老婆一起吃
fu501 2009-12-3 21:05
久闻这道菜的大名，一直没见到，今天见了原来是这么做的啊，居然是一道酸甜口的番茄汤？
肌肉猫 2009-12-3 21:54
以前听说过罗宋汤，只是没喝过，学习了。楼主的步骤很详细。
langge1008 2009-12-7 11:17
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