yzmzj 2009-10-30 17:15
怎样做咖喱牛肉好吃的三个要点
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009103010150844.jpg[/img]R,Ygi'l-W*}
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牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜几瓣、姜几片、盐1勺、水1杯。
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做法:y1pC8]6q
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1、牛肉和蔬菜切成块;/_da#p2u!tMj:s9J
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2、黄油炒香蒜末,加入牛肉炒变色;Kd6v?9Z&l
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3、加入洋葱略炒;bZ7y'}/crC
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4、加入胡萝卜翻炒;J E&|*tz X/G8?
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5、加入土豆,加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以,最后加盐,熬煮到汤浓软烂就可以。