唐尸三摆手 2009-10-18 19:18
贼好吃!贼地道!-东北人菜馆[19P]
[color=RoyalBlue][align=center][size=3][b][color=Red]东北人菜馆
电话: 64152213,010-64152213
地址: 东直门外新中街甲1号(东直门外长途车站对面)
人均: 48元 [/color]
周末约上三个东北人、两个湖北人、一个湖南人、一位朝鲜族朋友来到东北人菜馆搓了一顿。
可口的饭菜、热闹的环境、大家越吃越开心,一不留神俺又吃多了......
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这家馆子无论是装修还是服务员的穿着都贼东北,大厅两侧都有农家大炕。桌布和各种布景都使用了鲜艳的红色和绿色。
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打开菜单,菜名都是“咱家大炖菜”、“咱家没治了大棒骨”,“二哥家炖豆角”...菜单上随时随地都能看到“贼营养”、“贼健康”、“贼拉好吃”的宣传标语。
这里的菜量虽然没有在东北吃的量那么大,但是也不少。价格也还成。我们八个人敞开了吃,最后花了三百六十多块钱,人均四十多吧。
开放式的后厨,能看到大铁锅里的炖的酸菜白肉和豆角,厨娘忙着烙贴饼子。
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蘸酱菜28元一篮子
不多说了,上菜啦。先来道爽口的蘸酱菜。酱很地道,里面有很多的的鸡蛋。这个竹篮里有干豆腐、心里美萝卜、小萝卜、嫩黄瓜、大葱、生菜、亚布力野菜。
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咱家鲜制黑土地酱汁大豆腐 15块钱一盘
说是每天用都东北黑土地黄豆制作的大豆腐,含有贼多的蛋白质,有机酸和维生素。
豆腐很瓷实,外面一圈撒着亚布力野菜,吃的时候用东北大酱拌匀
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下面我们来为大家演示一下吃法啊,动作演示由依然七月小姐完成。
经过一通猛戳,豆腐被剁成这副模样,不过味道还是很好的。
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咱家没治了大棒骨,贼绝!12元/块
菜单上这样说:在寒冷的东北将大块肉就丢进大酱汤锅中煮熟去腻去油,就着小烧酒在炕上吃喝,又豪气又过瘾又英雄-咱家秉承传统又加入健康新概念使之创业16年来一直风行......
吃的时候服务员会发一次性手套和吸管,吃的时候贼过瘾。
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锅包肉 28元一盘
我最喜欢吃的东北菜之一,我一边吃一边说:“这味真像糖醋里脊啊!”
话一出口就被地道的东北人咖啡鱼瞪了一眼,还纠正俺说:“锅包肉可比糖醋里脊好吃多了。”
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什么什么肉串,30块钱10串
这个肉串的的味道像极了稻香春的炸羊肉串,让我想起上高中时绕远多骑三站地的车带到到稻香村专程吃羊肉串和鸡肉串的美好时光,临了再喝瓶瓷瓶酸奶,简直没治了~
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酸菜炖一大堆东西 30一盆
来吃东北菜怎能没有酸菜呢,这一盆里除了酸菜还有血肠、冻豆腐、白肉。
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野菜生菜豆皮卷 28块钱
用豆皮卷着生菜和肉丝,貌似有点像京酱肉丝,但仔细品一下还是有区别的,这个肉丝是用东北大酱炒的,京酱肉丝是用甜面酱做的。
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韭菜鸡蛋煎饼盒子 4块一个
老好吃了!馅料就不说了,外皮是煎饼,特别的酥,一咬都掉渣。
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黄豆玉米小枣窝头 不是两块一个就是三块
不是那种粗矿的棒子面窝窝头,这个窝头很细致,有点甜。
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粘豆包 价格同小窝头
超级粘,里面是沙沙的豆馅,七月一直嘱咐大家要蘸着白糖吃不然砣心。
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玉米面糊糊 这个我敢肯定的说是三块钱一碗
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玉米大碴粥 也是三块一碗
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杂粮糊糊 30一扎
这糊糊俺自己天天在家做嘞~
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去之前最好要打个电话预定一下。我们去之前是鱼定的位子,到了没多久外面就排队等位了。 我们八点半结束战斗的时候外面还有人在等位呢。
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wanzi521 2009-10-18 20:39
东北菜我吃过,感觉不错,东北大米也很好吃
xiuluo_132 2009-10-18 21:29
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8218800 2009-10-18 22:04
谢谢楼主啦,推广我们东北的地道菜肴,你点的这些菜都是东北的比较特色的菜,这些都是我们东北人经常吃的,非常不错,希望大家对东北菜感兴趣的人,来东北看看,吃吃地地道道的东北菜肴。还有一道呢,猪肉炖粉条啊。
qingcaoba 2009-10-18 22:10
除了玉米糊!真没什么喜欢的!
肉食太少!菜真多!
gldaily 2009-10-18 23:04
那个什么什么肉串看着很不错啊,应该是那种香辣型的味道的吧?
YDhunter 2009-10-18 23:07
那个窝窝头做得很有意思,小巧精致
做的都是家常菜,就是贵了点
dz19861030 2009-10-19 09:37
他家菜挺贵的。蘸酱菜那点就能卖28。其他菜量也不大
sdsd2000 2009-10-19 10:18
得了胃溃疡,以后可不能乱吃了,郁闷,好东西想吃不敢吃呀
AVAV 2009-10-19 10:51
楼主介绍的都是一些典型的东北家常菜
味道不错
价格便宜量又足:excellence
24110 2009-10-19 11:44
晕死,看的我口水哗哗的往外直流,好想吃啊
matianchi123 2009-10-19 16:44
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jf1010145 2009-10-19 21:58
东北的菜总体的感觉是实惠经济,现在的天气冷了,多吃可以抵御寒冷。
葬雪の瞳 2009-10-20 00:32
去北方的时候吃过东北菜,优点是量很足,但味道比较一般,没有什么特别值得回味的地方。
firetlf 2009-10-20 02:43
好啊,有机会一定要去品尝一下拉,地道的东北菜
paulzj001 2009-10-20 02:55
大学就是在东北念的,还怀念当时吃东北乱炖拼酒的那种爽快,还有那段美好的时光
kkkufo798 2009-10-20 10:48
东北人豪爽呀,这家餐厅的风格挺怀旧的,把几十年以前的书包都挂在墙上,真细心,为顾客营造一个良好的就餐环境。
dqdwj 2009-10-20 12:05
价格不便宜,比东北贵的多,量也小的多,在东北大碗的大碴粥也就1块钱,不过,菜品还是很纯正的,正宗东北菜!
肉类加工厂 2009-10-20 12:06
东北的菜式吃不习惯。有时经常会感到很郁闷,不过味道特色还是有的
cnamay 2009-10-20 12:15
只有玉米面糊糊看着当真不错,有油光,应该是新的,殿堂装修不错,别的真一般,好吃的似乎没点啊,杀猪菜,马哈鱼,那个酸菜不对头,砂锅酸菜汆白肉加点白胡椒面,嘿嘿,当年每到冬天必不可少啊。
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