查看完整版本: 啤酒酱香鸡翅

啤酒酱香鸡翅

啤酒酱香鸡翅
1h!CjW1y.NT5G.M2| S*can!qW
原料：鸡翅10个 大葱1节 姜1块 啤酒1听 干辣椒3根 八角3颗 花椒20粒 香叶3片 生抽3汤匙（45ml）老抽1汤匙（15ml）糖1茶匙（5克）芝麻随意 E4@ E4U Mu
做法：
yTB5vC1H AG3h 1）锅中倒入清水煮开后，放入洗净的鸡翅，待水再次沸腾后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟后捞出沥干； -MV'K:Qvf
2）大葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。将八角，花椒和香叶放入料包或调味盒中（如没有，也可在第3步，直接放入锅中）；
*_hwv0A;\ 3）锅中倒入油，待油7成热开始有点冒烟时，放入鸡翅，保持中火双面煎黄后倒入啤酒，大葱段，姜片和料包。调入生抽和老抽，盖上盖子煮10分钟；   
/lD5buk 4）开盖后加入糖，改成大火，将汤汁收干即可。出锅盛盘后撒上少许白芝麻。 K6@ml~ x/SJ&T

/fHyw?7` x!l@9k
BT [img]http://www.divshare.com/img/display/8908338-3b4[/img]

可乐可以做鸡翅  想不到啤酒也能啊 0|-I(s+m'Ft&[j
$f9n2B C.vq;~)d-Y
就是不知道味道和可乐一样吗

还真是，我以前就知道有可乐鸡翅，这做法挺新鲜的，可以学一下