btta 2006-10-10 11:30
[转贴]咖喱菜花
咖喱菜花的详细做法
#T^aX&}pk'G
;Es0f UH;`!f
原料：
%b\3D3d8Ld RP0S
1、菜花半斤，掰块。
O?!d4B%m ~&E
2、咖喱粉一匙。 [ l F{S1U S.A
3、干辣椒四个，切段。
5k2D| H riD
4、老姜一小块，切末。'S o8}Z,E
5、盐、味精适量。
]KU/]@#V6s,G
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles/200610/20061009131903864.jpg[/img]
B"D n0t1Sm9I
做法：dL:PS-d C4ub bp
1、锅中加水烧沸，将菜花倒入煮至断生。&fkO:R.N8|
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles/200610/20061009131903553.jpg[/img][K(fxga
A
2、捞出沥干水份。Q'[o,CT
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles/200610/20061009131903965.jpg[/img]
*V hTi s:CR S
3、装盘后放盐、味精拌匀。
#s x KAx fMZ4md
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles/200610/20061009131903517.jpg[/img]vdb!W#X#Z'_
4、锅中放油烧至六成热，下干辣椒、姜末炒出香味后，改小火放咖喱粉略炒。 d#\}-g Pf
p
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles/200610/20061009131903296.jpg[/img]:` u0i EB o
5、加一汤匙水，烧沸后铲出辣椒段不要，倒入菜花铲匀起锅即成。
3dt!m+w0d-r}
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles/200610/20061009131903312.jpg[/img]
格格妈妈 2006-10-10 15:06
刚刚回来，还不太适应，结果评了两次分，就当作礼物吧。:lol: :lol: y&h#mW5MM
另外，很喜欢脆脆的菜花
ddddddd1 2006-10-11 08:22
这个菜……敢问楼主是谁想出来的？我看着就有不好的联想……
景行行止 2006-10-11 20:13
很好看味道应该不错U$l^K`pI*Yt
就是没大肉不过瘾
n6hd4X z|t
建议楼住加点牛肉
在线客服(1)