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自制创新炸酱

[img]http://img.tv.cctv.com/image/20090707/IMAG1246949705507123.jpg[/img]
3JRS3a0IL1^ 主料：五花肉(t_/@^a

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d 辅料：啤酒、葱、姜、青蒜、干香菇
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MM;M'e;|{"v} 调料：味精、胡椒粉、香油、酱油、大料、黄酱、番茄酱
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)w.f*g7n&P 烹制方法：6t3b}+TW
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1、黄酱中加入姜末、泡香菇水、啤酒、老抽、胡椒粉搅匀，大料用水泡软备用；/J!C A&k7JT~
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2、坐锅点火倒油，下入大料小火炸香，加入五花肉丁、葱花、番茄酱炒香，放入香菇丁，倒入调好的黄酱，小火炒制均匀，出锅前加入味精，青蒜末即可。
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特点：酱香浓郁，香味四溢。

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看起来就有食欲了 口水快出来了。 我感觉这个吃点手干面  拿它做撸子   那味道绝对美