查看完整版本: 鲜－香――口水虾

鲜－香――口水虾

[size=3][color=blue][font=宋体][size=14pt]原料：[/size][/font][size=14pt][/size]
G4Q6SM_AU'p^v [size=14pt]1、1m/s_3sV#A5Ie
[/size][font=宋体][size=14pt]主料：鲜活大河虾[/size][/font][size=14pt][/size]
k*}H.P/i;] [size=14pt]2、X~|QMw&P8s4U
[/size][font=宋体][size=14pt]辅料：洋葱、辣椒、小葱[/size][/font][size=14pt][/size] F?%\ FvD[F
[size=14pt]3、Nl-^l j*`_7^Q
[/size][font=宋体][size=14pt]调料：黄酒、精盐、醋、生抽、糖、海鲜酱[/size][/font][size=14pt][/size]E?"[dj;Wh~S
[size=14pt][/size]
^f.A&ET0Tq9O` [font=宋体][size=14pt]步骤：[/size][/font][size=14pt][/size]
*};bw"^c [size=14pt]1、1|`BC^N)s'Q0n'_
[/size][font=宋体][size=14pt]洋葱切成小丁。[/size][/font][size=14pt][/size]1A ySc1x;n(BQ8q {4g
[size=14pt]2、$@2ye6J!TGl$W%H
[/size][font=宋体][size=14pt]锅中放入适量清水（以刚好能没过虾就好），煮到[/size][/font][size=14pt]8[/size][font=宋体][size=14pt]成热（底部稍有气泡）时，放入大河虾，略煮到虾变成微红时就马上出锅（见图一）。[/size][/font][size=14pt][/size]
J
?DI]5X*E [size=14pt]3、
wK${0a8j b#Bo|(?2I [/size][font=宋体][size=14pt]锅烧热后倒入适量油（偶不喜欢用猪油，但用猪油的确更香），倒入洋葱煸炒片刻。[/size][/font][size=14pt][/size]cEd1zP#Z5mx'@
[size=14pt]4、#zlq%[ Ov
[/size][font=宋体][size=14pt]将沥干水分的虾倒入，煸炒片刻，倒入黄酒，再放入盐、生抽（少量）、海鲜酱（少量），糖少量（不喜欢有甜味可以不放），放入适量清水，煮二三分钟；[/size][/font][size=14pt][/size](`K5^`T@X
g%}
[size=14pt]5、/y|{\K
[/size][font=宋体][size=14pt]倒入少量米醋（不喜欢醋味可略），放入葱段，起锅！[/size][/font][/color][/size])S9VU6^
G l
[size=3][font=宋体][color=blue]/u%|/A6P5Z2y+p M7Z%vB
[/color][/font][/size] 1m H^${~;Y%V
[size=3][font=宋体][color=blue]上图：（希望大家支持啊，红心不嫌多）[/color][/font][/size]
3V3X.Y3R6\ [size=3][font=宋体][color=blue]
^-goM:q8T.u#m [/color][/font][/size]
w9K"z'[OaV$Q [size=3][color=blue]调料[/color][/size]
3ZY8b
T8O~L [img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/07/02-18/20090702_3dfbe5b39e77dc246cc5LGDBu6Pwxm9T.jpg[/img]
y\d$r
eY
$v
Rprc;wb]ud"I
;L0fW1J0]Y|,a.i [size=3][color=blue]一烫的虾[/color][/size]0P3k"bHu
[img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/07/02-18/20090702_b76584d85559d76d48dfXKS0udsQ4Nnx.jpg[/img]
_[e
`2`4Qu q z6?L0Y1y a
[size=3][color=blue]完工[/color][/size]
,|!C g`:E.H$v [img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/07/02-18/20090702_83056fe08c55ac422d8bDGtmRzlCUhyq.jpg[/img]
C)C7U y]$L [size=3][color=#0000ff][/color][/size]

很平常的菜试，但是怎么没人回啊，怎么也很好吃的啊~我还是第一个，嘿嘿~！

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***