查看完整版本: 五花肉焖鲜笋[8P]

五花肉焖鲜笋[8P]

[size=4][color=Blue][img]http://images3.8jee.com//attachments/2007/09/1392_200709231722011.jpg[/img]
ob&R:lW6W|$e !l)naN.c
　　材料：竹笋半斤、五花肉八两，南乳一块，八角、香叶、红椒、姜、红糖、料酒、盐、生抽、老抽适量。
IY;Be!j/n o@!W,~*^5y
)qF"Xb/D 　　做法： el'A v6a4jC*j

\OSaV*t+j,rN 　　1、将竹笋焯水待用。
[!H0tV5@ 2q jLQX
[img]http://images3.8jee.com//attachments/2007/09/1392_200709231711391.jpg[/img]
9W Dc&W5R p!RQJ
^!?!]#x&Mi&I(RdB [img]http://images3.8jee.com//attachments/2007/09/1392_200709231712301.jpg[/img]
5NZ"GXq4cM*o cP8T.pO/w/{
^
　　2、五花肉煮透切块。
Xxp G;z:eAT'o Y[ 4i"~
^a&{R(JP
[img]http://images3.8jee.com//attachments/2007/09/1392_200709231713281.jpg[/img]
"v^3H{ ]i4XB b)C'z~d;Q
f\r
[img]http://images3.8jee.com//attachments/2007/09/1392_200709231714251.jpg[/img]
c0u:\z*HC`:g4_6_/? mY ~&m;{W3j3h`w
　　3、将五花肉拌上南乳、八角、香叶、红椒、红糖、料酒、盐、生抽、老抽、姜先腌半个小时。&t1b;gLDVA @

ee2B/MO U [img]http://images3.8jee.com//attachments/2007/09/1392_200709231716381.jpg[/img] G0b^f1d%B{w)C
@L`:f3IDf"F
　　4、将竹笋垫在锅底，然后将肉置于上面，加上水淹过肉，猛火烧开后文火慢慢炖。
^;TWleA Xa%L"TE
[img]http://images3.8jee.com//attachments/2007/09/1392_200709231716071.jpg[/img]YBg0u,IlI2Y$D
{[dBF+?W
　　5、五花肉炖软后大火收干汁液就行了，香喷喷的五花肉炖竹笋就行了，好吃，下饭。/X*e(h:{'jy
#jD#L
kE.n
[img]http://images3.8jee.com//attachments/2007/09/1392_200709231719081.jpg[/img][/color][/size]

太香了！

马上要下班了，肚子饿得咕咕叫，看到这么香的肉烧笋，馋死我了，太符合我的口味了

这个是用新鲜的冬笋做的？
/h
C[R `{ K ;Q$P3@ZeSL] d
还是普通冷藏的那种

五花肉炖竹笋就是竹笋烤肉吧，味道不错，看上去也很诱人饿。