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意中泰精彩-大虾柚子凉拌

[font=仿宋_GB2312][size=3][color=blue]材料：新鲜大虾 6只%VDqI)UbO _,sr$E
柚子     4瓣~[;m z1Y
香菜     两棵+m.cz1CJ9m
红辣椒   4根+xk j I3h9k;m!Z
松子     适量S [$y%Xy CM0Jj
芝麻酱   少许
2sBC"?5C ep-z X 橄榄油   适量f,]Gb I!_;V(\
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[font=仿宋_GB2312][size=3][color=blue][/color][/size][/font] Q"A kJIS?%T
[font=仿宋_GB2312][size=3][color=blue]做法：1先将松子下锅慢火烤至金黄微焦，备用。
W|U9T7LJ3f 2红辣椒洗净，去籽，切成细长条。;q1Q$D4|)wT7U/e%`2^6y2F
3香菜洗净摘出叶片，备用。
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s z 4柚子剥开拆肉撕成细块，备用。
Q"f~5J]b~ GD"N$l 5用橄榄油将芝麻酱拌好成酱料。
7r B p(W9Mt 6大虾洗净，热水下锅灼熟，取出待凉，剥掉虾壳，挑去虾肠，原只留头尾。#P1X5GgFF$Oz
7用部分酱汁将红辣椒，香菜及柚子肉一起拌好上碟。

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i{7k 8最后放上大虾，撒上松子及少量酱汁，无国籍意中泰口味一口尝！！！[/color][/size][/font]
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[font=仿宋_GB2312][size=3][color=blue]酸甜香辣，柚子凉拌可以按各自喜好拌出更复杂更细致的口味，传统泰式的用鱼露辣椒和醋作调料，撒上炸香的虾米蓉和蒜蓉以外，薄荷及金不换也同时上场。原滋原味之外不妨无国籍简化一点----换上芝麻酱只因冰箱里正好有着！[/color][/size][/font]n/wf5lAo|a.q
[size=3][color=#0000ff]前期准备[/color][/size]J2uVw;s-A
[font=仿宋_GB2312][size=3][color=blue][img]http://image.dukuai.com/attachments/2009/01/20/20090120_8f8eacc06119baa0cb9b03XSfhC7fUrk.jpg[/img][/color][/size][/font]
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[size=3][color=#0000ff]柚子[/color][/size]
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有创意，看上去很好吃，也很健康的菜品。谢谢分享。

看着好吃不过做起来应该很麻烦 光剥柚子就 的半天

典型的海边菜 我最喜欢去海边了 海鲜新鲜又便宜

柚子去火，大虾鲜美，这搭配绝了，有机会自己动手尝试一下