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西安葫芦头调查报告

[size=5][color=red]1.诚信和葫芦头[/size][/color]
[color=blue][size=5][font="宋体]我们家是注册了的！[/font][/size][/color]
[color=red][size=5][font="宋体]    [/font][/size][/color][font="宋体][size=5][color=#000000]ME一向认为吃这东西，那绝对是酒香不怕巷子深，再难找的地方，再拐来拐去的，那也能美誉传千里。我今天就找到了很多人推荐的诚信和葫芦头，这家店我一定要赞一个，别看店面小的，门面不咋地的，可是老字号了，都26年了~那味道是真不错，肥肠很饱满，口感很不错，不会像有的店，就给放点细细的小肠，还有这家的梆梆肉，很好吃，虽说这梆梆肉卖葫芦头的都有，但爱吃梆梆肉的我一定给你推荐这家，那肉，看着新鲜，热气腾腾的，不像有的店摆那不知道都凉了多久了。[/font][/size][/color]
[color=red][font="宋体][size=5]Tips：[/font][/size][/color]
[font="宋体][size=5][color=#000000]地址：小南门里向西50米(报恩寺街34号)[/font][/size][/color]
[font="宋体][size=5][color=#000000]电话：13759873559[/font][/size][/color]
[font="宋体][size=5][color=#000000]营业时间：10：00--22:00[/font][/size][/color]
[font="宋体][size=5][color=navy]普通葫芦头：7元         饼：0.5元[/font][/size][/color]
[font="宋体][size=5][color=#000080][/font][/size][/color]

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[font="宋体][size=5][color=#000000]看这梆梆肉，真美~[/font][/size][/color]

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[font="宋体][size=5][color=#000000]很平价~[/font][/size][/color]

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[font="宋体][size=5][color=#000000]老板还给我送的小菜[/font][/size][/color]

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[font="宋体][size=5][color=#000000][/font][/size][/color][size=5][font=宋体][color=#ff0000]2.西关葫芦头
[/font][/size][/color][color=blue]孩童时的记忆[/color]
[font="宋体]    这家店开了也有二十一二年了，想想都和我一样大。我现在都还想的起来小时候我跟着我爸，打个车到西关吃葫芦头的情景，特别特别小的一家店，就一个窄道道，只要到饭点，门口都有人搬个凳子在那吃的。我就记得有一天这店突然消失了，一年前从西稍门过才知道突然发现了西关葫芦头，我一直以为是挂着人家的牌子，想跟着沾光的，后来才知道，这家店就是我还是小孩子的时候就去的那家店啊~[/font]
[color=#000000][font="宋体][size=5][/font][/size][/color]
[font="Times][size=5][color=red]Tips:[/font][/size][/color]
[size=5][font="宋体]地址：西关正街[/font][/size][font="Times]287[/font][font="宋体]号（西稍门向东[/font][font="Times]100[/font][font="宋体]米路北）[/font]
[size=5][font="宋体]电话：[/font][/size][font="Times]13991282362[/font]
[size=5][font="宋体]营业时间：[/font][/size][font="Times]10[/font][font="宋体]：[/font][font="Times]00[/font][font="宋体]——凌晨[/font][font="Times]5[/font][font="宋体]：[/font][font="Times]00[/font]
[size=5][color=navy][font="宋体]普通：[/font][/size][/color][font="Times]7[/font][font="宋体]元[/font][font="Times]             [/font][font="宋体]饼：[/font][font="Times]0.5[/font][font="宋体]元[/font]

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[size=5][color=#ff0000]3.[font="宋体]陕西第一碗[/font][/size][/color]
[font="宋体][color=blue]肥肠宴[/font][/color][font="Times]…[/font]
[font="宋体][size=5][color=#000000]    ME：“经理，你们店的特色是什么？咱西安的葫芦头店太多了，咱这有啥别家没有的？[/font][/size][/color]
[font="宋体][size=5][color=#000000]    经理：“特色？我们店有肥肠宴”[/font][/size][/color]
[color=#000000][size=5][font="宋体]    ME：“肥肠宴？（想象中[/font][/size][/color][font="Times]…[/font][font="宋体]）那你给我介绍下你们这的肥肠宴吧[/font][font="Times]?[/font]
[font="宋体][size=5][color=#000000]    经理：“我们这肥肠宴，有八凉八热，全部都是由肥肠加工的，各有各的口味，不油腻。最招牌的就是红烧肥肠，还有湿伴系列。”[/font][/size][/color]
[font="宋体][size=5][color=#000000]    ME：“湿伴系列都有什么？”[/font][/size][/color]
[font="宋体][size=5][color=#000000]    经理：“我们有湿伴肥肠，就是用芝麻酱和蒜伴出来的。”[/font][/size][/color]
[font="Times][size=5][color=#000000][/font][/size][/color]
[color=#000000][size=5][font="宋体]品种还算是挺多的，好了，先吃葫芦头了[/font][/size][/color][font="Times]~[/font]
[color=#000000][font="Times][size=5]
[/font][/size][/color]
[font="Times][size=5][color=red]Tips:[/font][/size][/color]
[font="宋体][size=5][color=#000000]地址：西二环土门什字西北角[/font][/size][/color]
[color=#000000][size=5][font="宋体]电话：[/font][/size][/color][font="Times]84237689[/font]
[color=#000000][size=5][font="宋体]营业时间：[/font][/size][/color][font="Times]9[/font][font="宋体]：[/font][font="Times]00[/font][font="宋体]——[/font][font="Times]22[/font][font="宋体]：[/font][font="Times]00[/font]
[size=5][color=navy][font="宋体]普通：[/font][/size][/color][font="Times]8[/font][font="宋体]元[/font][font="Times]           [/font][font="宋体]饼：[/font][font="Times]0.5[/font][font="宋体]元[/font]

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[size=5][font=宋体][color=#ff0000]4.春发生葫芦头
[/font][/size][/color][color=blue]气死我了都…[/color]
[font="宋体][size=5]咱很多网友给我推荐了粉巷里的春发生，今天多冷的天，我跑到春发生了，店里负责人死活不让人照相，说什么我们店不能随便照相的，所有宣传方面的都要和总店去联系，很简单的事情，他们偏要复杂化，我也解释的很清楚，把我们吃家网的折页，小吃地图的活动计划书，我的名片都拿出来了，他们看都不看就一副要赶我走的样子，我又不是要白吃你们的，看把你害怕的！[/font][/size]
[size=5][font="宋体]我站在店外面和总店那边打电话，硬是讲了好半天，他们居然说什么让我留个信息，他们把他们店的介绍发给我，我要那有[/font][/size][font="Times]P[/font][font="宋体]用！我来跑外场就是来体验的，我要的就是真实！你给我发不是光给我炫耀你们有多好，[/font][font="Times]7~~[/font][font="宋体]鄙视你！从此我都不会再来这家店，什么态度[/font][font="Times]~[/font][font="宋体]拽什么拽[/font][font="Times]~[/font][font="宋体]再好的品牌，没有好的服务，在我眼里，也什么都不是[/font][font="Times]~[/font][font="宋体]！[/font]
[size=5]
[/size]
[font=宋体][size=5][color=red]Tips:[/font][/size][/color]
[size=5]地址：详细地址我说不清，他们也没给我订餐电话，详细地址的[/size]
[size=5]电话：不知道[/size]
[size=5]营业时间：更不知道了，光知道里面人牛的不行[/size]

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看在很多人喜欢你的份上，我就传你张照片~哼！
[size=5][/size][size=5][color=#ff0000]6.陕味三鲜煮馍
[/size][/color][color=blue]味道和别家都不一样[/color]
[size=5][/size]
[size=5]     今天是来到这家店跑三鲜煮馍的，因为这家店很有名气，就问了问老板他们家的葫芦头怎么样，老板说：“我们家的葫芦头最干净，卫生了，你知道为啥不？”“我家的葫芦头都是煮出来的，不像别家冒出来的，我家是你掰一份，我煮一份。汤浓，肠子烂。”“我们店的馍也好，我每天早上给顾客拿的都是热饼，我每天早上来店里，都要先让厨师烧碗汤，我要尝味到了没，好了才营业。老板的严谨态度让人佩服呀。难怪生意这么好，回头客这么多。因为今天来这里前已经吃了两家的三鲜煮馍，又在这家品尝了下第3碗，所以葫芦头我就没有品尝，不过我还是询问了店里的客人这家店的葫芦头怎么样，客人也是好评很高。[/size]
[color=navy]地址[/color]：莲湖路194号古都大酒店向西200米路南
[color=navy]电话[/color]：87349437
[color=navy]营业时间[/color]：早9：00~~晚11点
普通葫芦头：7元/份       饼：0.5元/个

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[size=5][font=宋体][color=#ff0000]7.大毛老汤葫芦头
[/font][/size][/color][color=blue]郭涛一进来用陕西话说：“吃葫芦头，喝冰峰”[/color]
[font="宋体][size=5][color=#0000ff][/font][/size][/color]
[font="宋体][size=5][color=#000000]    ME今天来到了一家小店，不过这小店可是来过大明星的。
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说到这个大明星，就是咱陕西人郭涛。[/font][/size][/color]
[font="宋体][size=5][color=#000000][/font][/size][/color]
[font="宋体][size=5][color=#000000][/font][/size][/color]
[font="宋体][size=5][color=#000000]    这家店的老板给我说：“《高兴》剧组前一阵就在我们门口这个巷子拍戏[/font][/size][/color]
[font="宋体][size=5][color=#000000][/font][/size][/color]
[font="宋体][size=5][color=#000000]呢，那一上午蹬三轮车都蹬几十遍。他们都在我们店吃饭了，那郭涛，一进门[/font][/size][/color]
[font="宋体][size=5][color=#000000][/font][/size][/color]
[font="宋体][size=5][color=#000000]就说的陕西话，说的可好，一进来就说吃葫芦头，喝冰峰。”[/font][/size][/color]
[font="宋体][size=5][color=#000000][/font][/size][/color]
[font="宋体][size=5][color=#000000]    现在就来看看ME今天拍的照片，看看这条小道眼熟不？[/font][/size][/color]
[font="宋体][size=5][color=#000000][/font][/size][/color]
[color=#000000][size=5][font="宋体]地址[/font][/size][/color]：建国路东十道巷[font="Times]5[/font][font="宋体]号[/font]
[color=#000000][size=5][font="宋体]电话[/font][/size][/color]：[font="Times]81519769[/font]
[color=#000000][size=5][font="宋体]营业时间[/font][/size][/color]：早[font="Times]9[/font][font="宋体]：[/font][font="Times]30~[/font][font="宋体]晚[/font][font="Times]9[/font][font="宋体]点[/font]
[color=#000000][size=5][font="宋体]普通葫芦头[/font][/size][/color]：[font="Times]7[/font][font="宋体]元[/font][font="Times]  [/font][font="宋体]饼：[/font][font="Times]0.5[/font][font="宋体]元[/font]
[size=5][color=#ff0000]8.孙盛祥葫芦头
[/size][/color][color=blue]没人理我，我也不知道说啥了[/color]
[size=5]     店里一堆服务员坐着，给我说老板不在，也没有负责人，也不愿意和我交[/size]
[size=5][/size]
[size=5]谈，所以这家店就只有葫芦头的照片了，大家见谅。[/size]
[size=5][/size]
[size=5][color=navy]地址[/size][/color]：纬二街十字
[size=5][color=navy]电话[/size][/color]：没有营业
[size=5][color=navy]营业时间[/size][/color]：不详~

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[size=5][font=宋体][color=#ff0000]10.铁蛋葫芦头
[/font][/size][/color][color=blue]名声好~名人多~[/color]
[size=5][font="宋体]    忙了一下午，去完东十道巷的葫芦头就立刻赶到了铁蛋
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很多人给我推[/font][/size]
[font="宋体][size=5][color=#000000][/font][/size][/color]
[font="宋体][color=#000000][size=5]荐[/font][/size][/color][size=5][font="宋体]这[/font][/size][font="宋体][color=#000000][size=5]家店，我今天晚上[/font][/size][/color][font="Times]8[/font][font="宋体]点半到了铁蛋门[/font][size=5][font="宋体]口，确实是见识了，店内人很多，一[/font][/size]
[font="宋体][color=#000000][/font][/color]
[font="宋体][color=#000000][size=5]进[/font][/size][/color][font="宋体][color=#000000][size=5]门，就先看到墙上挂着铁蛋的老板和李双江的合照，和老板交谈了下，才知[/font][/size][/color]
[font="宋体][color=#000000][size=5][/font][/size][/color]
[font="宋体][color=#000000][size=5]道[/font][/size][/color][font="宋体][color=#000000][size=5]这里来过太多的名人了。[/font][/size][/color]
[size=5][/size]
[font="宋体][color=#000000][size=5]
[/font][/size][/color][size=5][font="宋体]    老板说了一句话让我记忆犹新，“我们店开了[/font][/size][font="Times]25[/font][font="宋体]年了，童叟无欺，也不会[/font]
[size=5][font="宋体][/font][/size]
[size=5][font="宋体]说外[/font][/size][font="宋体][color=#000000][size=5]地人来了就给人家少点，西安人就给多点，不会！我们这谁来都是一样[/font][/size][/color]
[font="宋体][color=#000000][size=5][/font][/size][/color]
[font="宋体][color=#000000][size=5]的。”[/font][/size][/color]
[font="宋体][color=#000000][size=5][/font][/size][/color]
[size=5][font="宋体][color=navy]地址[/font][/size][/color]：柏树林什字西南角66号
[size=5][font="宋体][color=navy]电话[/font][/size][/color]：13991132897
[size=5][font="宋体][color=navy]营业时间[/font][/size][/color]：早9：00~晚10：00
[size=5][font="宋体]普通葫芦头9元    饼:0.5元[/font][/size]

[img]http://www.92chi.com/bbs/attachments/forumid_52/090227233472c46c52c904b91b.jpg[/img]



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[size=5][font="宋体]我吃完看见店里来了一个老爷爷,老板说这个人经常来,这是书院门的书法家.[/font][/size]

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啥叫葫芦头？是大肠吗？我在南方很少看到有吃这个的

不知道是什么做的,看上去很好,有时间去噹一噹.

粉巷里的春发生葫芦头名气很大，但是我觉得质量一般，甚至不如铁蛋等小店

我吃过一次就在没吃，那次吃时因为肠子没有洗干净。

常记的葫芦头太腻了，只能说是一般。还有春发生简直就是店大欺客，吃了几回，都没放盐，淡出鸟来了

我去西安必吃春发生的葫芦头，其他家的没有机会去，估计也错不了，西安好吃的太多了。

这么多的下酒菜啊，改天到那里一定去品尝下

好一个调查报告，
楼主下次去别的地方也通知俺们一声

这回去西安，专门吃了这个，味是不错，还是有点吃不惯:loveliness:

图片似乎是挂了，看不到，只能自己想象了。

葫芦头就是肥肠呀！！！长学问了有空到西安去一定去品尝

西安是个好地方啊..每次到那都有无数的小吃..很合我胃口

我i的妈啊太好吃了吧，对我的诱惑太大了，明天就去

南方很少有人吃这个的阿，就算有味道也很不地道的。什么时候去西安瞻仰瞻仰。

哈哈！这个东西听着别扭！可是吃着真香啊！有好多人专门找这个！~

西安葫芦头看来也是不错的小吃,有机会去西安一定要去吃吃啊!

诚信和葫芦头挺不错的。
梆梆肉好吃啊！
还有铁蛋也不错

西安的葫芦头慕名已久，很是向往，就是不知道和羊肉泡馍有啥区别。

说实话，楼主这图片不咋嘀啊，可能这家铺子里的食物是好吃，但是光从图片上来看的话，可能看不出有多好吃吧。从美食的角度来讲，色香味俱全才能称之为美食，楼主这头一字“色”这一方面就没法满足啊。