daikeke 2009-5-28 12:07
端午节不包粽子那还叫端午节?来学一下吧![8P]
[size=6][color=red]s首先祝大家端午节快乐！小长假有个好心情！那么下面我就要跟大家介绍怎么包粽子了！！[/color][/size]
.e
GV
H(}.k!gX/J
[size=6][color=red][/color][/size]
P
nq9D)f'c*Q
材料：糯米二斤（圆粒长粒都成，我用的是长粒的）红枣若干，粽叶50片（正好包完二斤米）!P!h-jB e0ap
j|FK o6q%\q
辅料：棉线若干（剪好备用，剪得长点）1m["o4H"K
_S p E#hsB o%V
做法：糯米洗净浸泡24小时，红枣去核浸泡，粽叶洗净放入水中浸泡y5V8e
Wl&a:z{ T
f$^b??6v`8l
然后我们就可以开始包粽子了
_.j SShy
g~p
d3_I
[img]http://images.55bbs.com/images/default/attachimg.gif[/img] [img]http://images.55bbs.com/day_090527/20090527_d95e5dd2edbead452fa4xeEiaaAkMCcE.jpg[/img] r#yF!HHv9@V(W
!u$l+I
t D dyxPS\
1W r#yy6y*[O8f#q
p [5? S7fz
[img]http://images.55bbs.com/day_090527/20090527_55c79917cbde2dd860d97k7sjZI3reTk.jpg[/img]
5J*b s0@W%I
7eL?.F:O"~
第一步：将两片粽叶叠加如图注意正反面 第二步：将叶片弯成一个漏斗状6^-Vd,N2~0D9w5}
!X)T/]TPnY8i
~G5w-oO A
[img]http://images.55bbs.com/day_090527/20090527_560893dd27588ae6f1a8fhYa2Wa5jIAw.jpg[/img]
%W QC Ae%ub
S(t}"@I1d4m:d0]w$T A
5r2UOH!N ~
7J7m.hhHFS Y1@ Y
[img]http://images.55bbs.com/day_090527/20090527_5f3e94366013e91577815cv5yc5ZwD8G.jpg[/img] Sj7B KqN
P#hs c _{)o:j
k6us S YFE-]
第三步：加入糯米和红枣 第四步：再覆盖一层糯米盖住红枣
.Te)M K-~5^k
9?xXl2HvI3O5Z
,BQ o BL,d7a
1PY9LAb jl.\d,_
[img]http://images.55bbs.com/day_090527/20090527_2bac444148c9683505c856iTkipH0vN5.jpg[/img]
h%} I3b,Ddi k
P,Kb{O2S6o'Ue U(g
M8g ^ b0kR.w
[img]http://images.55bbs.com/images/default/attachimg.gif[/img] [img]http://images.55bbs.com/day_090527/20090527_b4d1f2e1d8b16cc6a2a202Yt2PGh02Ai.jpg[/img]
(]d dnv z/`4T
]1^ B`^6cy.H
第五步：另一只手掌向上推粽叶包住糯米（关键一步） 第六步：将两边包住捏紧不让米漏出来
\~ iD"Dil
[size=6][color=red][/color][/size]
!?'],~,n(T B!U%u
[size=6][color=#ff0000][/color][/size]
1}O(nC
T'd!{
[img]http://images.55bbs.com/day_090527/20090527_dab4d6b8b080f924856ce09i0p000hIR.jpg[/img]
B6k)_-J3y;_+h
iK9VO
nK6_3x+G
;i-St3Tzt5K3c
[img]http://images.55bbs.com/images/default/attachimg.gif[/img] [img]http://images.55bbs.com/day_090527/20090527_1516197e25d9ee6736e2ufEp4BRP77nl.jpg[/img]
6M_)z_*Mzsv
J
!Jw
l]\4cN
(@5Om4m$ys#N-o$mR
[size=4][color=red][i]第七步：将粽叶的前端折回包成三角型 第八步：棉线捆紧，完成
%n@R
U,{*j
`knD
I5e-}r*fw
素粽子加水没过粽子大火煮一小时，小火煮一小时，期间注意不要将水煮干了-^9Q-J+i:yg1T-P
肉粽子追加一个小时
IbT,KM-E q
粽叶清水浸泡，若是市场买回的新鲜粽叶需要开水煮烫，我用的真空包装的粽叶[/i][/color][/size]dl'E0E ce)[7Mb c7L
H)B$`$UL/B
f8_%|5b]b/w1a;WD
[size=6][color=red][/color][/size] ;yR1x1N!\3n'p
[size=6][color=red][/color][/size] DsM+]#A GYY
[size=6][color=red]如果看完了您喜欢就请支持一下哦！[/color][/size]
zzz123321 2009-5-28 18:48
我从来都是帮忙吃，帮忙做还是没经历过，看图学习学习
在线客服(1)