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王子哥哥 2009-5-23 10:51

金针菇拌香干[3P]

[color=Blue][font=黑体][size=4]金针菇拌香干[3P][图文]
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b&Z,I+k4M 金针菇拌香干口味属于咸鲜,做法属拌菜类,但怎么做金针菇拌香干最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道金针菇拌香干吧~~ $H5o4S+jyr [9H
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材料: t]0Fd1l#ima

e8]@0y:z&?$u^5bC 金针菇150克 五香豆干5片 胡萝卜半颗 香菜1颗 葱1根
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调料:
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Q fu!SVj/p 蒜末1茶匙 生抽2大匙 香油1大匙  喜欢吃辣的可以加点辣油
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]-U eS S]~)p 贴心小提示:UiY6?7z~]@-@} K

)v+_3y9l5U'ol 烫过的材料最好都用凉白开水冲凉,以便降低温度,并且要沥干水,才不会影响调味.调味料最好先用小碗调匀,再淋进去一起拌匀,避免调不匀或过度搅拌使食材容易碎. Q8CA[,V.Jo

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xuxuhao 2009-5-23 11:40

做法简单,但是可口美味,在这个季节吃这道菜正是时候,谢谢了。
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