查看完整版本: 日式料理名菜 金针菇烧鸡珍

日式料理名菜 金针菇烧鸡珍

偶然在居酒屋吃到过这道菜，带点微辣的口味，烧得很入味，正好两样材料都是我喜爱的，所以回家就自己经常做这道菜来吃。eYe0M0z_K u

?$R[-sa7P [img]http://img.article.onlylady.com/00/05/56/53/2096.jpg[/img]
3X{er p[%VS5s v s*W(C\LW(|h
做法：4D,b0X)C9kT w*b([
n_'a ^Hxy
　　1.鸡珍切片，用盐和胡椒粉稍腌一下（我买的是已经切好腌好的）
3b%q1U}y;U \5aR3y ^s
[img]http://img.article.onlylady.com/00/05/56/53/2097.jpg[/img]2xHC%bF#T
a-M6j@v/Rm
2.起油锅，下鸡珍片翻炒，加一些日本酒，然后下金针菇一起翻炒几下，加浓口酱油，味琳，砂糖，柴鱼昆布粉，一味辣椒粉和少许清水加盖焖煮到上色入味即可。
9S]/w@'_T5X1@k &W#uGS;a
[img]http://img.article.onlylady.com/00/05/56/53/2096.jpg[/img]

自己很喜欢日本菜,不知道这样吃鸡珍会不会很硬?

金针菇好象吃了不容易消化，好吃是好吃啊，有舍有得啊。。。

这个不错，我喜欢，非常喜欢，有空尝试一下！

日本菜我最爱吃~~不过很多都比较麻烦，这道菜看起来很容易哦

日本料理我吃多了，大家知道料理是什么意思吗，可能大家都猜是菜的意思，但我听说是装食物的碗，不知真否？