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火腿肠匹萨

材料： oT#F:J}*]Eaa1{

U7s5i5z?S/g     一、 匹萨酱：f;j(DesbY
        番茄沙司
![ Kc.mb/A          洋葱碎 ,stI3v[^7_$q4Ac
         蒜片z|(DiE%]X"_
         辣椒碎
[A3^4P0| Mk          黑胡椒
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T          罗勒叶（匹萨草）fiw&u g&a;Y
         盐 f ]Me.f i/v
         糖#DTR+h*a`fQ(x
         香肠
:bJ4^P4X          辣椒圈%pfM;z(f:i9i
     
[DP;TM:Ohc        二、发面：
ehH P8Cy            酵母r"D7Z\Y"O;K+wT)nR
           牛奶9g3O8p M%Z`
           鸡蛋
T^_.q7[6a8_Gf8F            盐&w)q~ iQiF$d
   +C'g8Z0L9W"m
                     
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%p+J%Wws      三、马苏里拉奶酪（匹萨必备，只有这种奶酪才能拉出长长的丝）*E)av4iM
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D3Ai#eoP [img]http://bbs.0554cc.com/attachments/month_0903/20090318_fbbb4a7ca4e39917faa9OyW7Xbnwg2os.jpg[/img]
6J|1pGtGx[ 过程：
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^(s#G*vKL9P    一、用材料（二）发酵面团。（酵母包装后有详细发面说明）^@
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   二、炒制匹萨酱
'Mm(hz8e3g      锅内放油，将洋葱碎、辣椒碎、蒜片、匹萨草炒出香味，放蕃茄沙司、盐、糖、黑胡椒、水，开锅备用。 eI8imL$d
                 
y%{7KD3b)B3[      三、面团放抹油的烤盘上醒十分钟，然后用手推成中间薄四周厚的面饼，再用叉子叉上小洞洞，为了受热均匀。匹萨酱均匀涂抹在面饼中央，洒上一层马苏里拉奶酪。k%W\.\*|Y
     四、把准备好的材料一层层铺上（香肠片、辣椒圈）!z3j%~,bDG2s
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     五、烤箱预热十分钟，饼边刷全蛋液，220度烤二十分钟。(G!ZT/wuvq ?x3Vx
     六、取出，再撒一层马苏里拉奶酪，再刷一次全蛋液，220度烤五分钟。OK！ H*]6SC{u^
[img]http://bbs.0554cc.com/attachments/month_0903/20090318_c669ebde52c5783efcf57HcHLmQgRlVQ.jpg[/img]

看着很诱人。+]t:_)VP_IL
就是材料不太好找。
#pb
x~}I4V"[(T~x 还是超市买现成的吧

会做这个东西可以开店挣钱喔.谢谢.分享.

需要的东西太多了，不适合家庭用餐啊，想吃匹萨的话还是必胜客吧。