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胡萝卜炖牛肉

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[img]http://img04.21cn.com/2005/07/05/4020367.jpg[/img]t;lP;lIeiE
[color=purple][b]胡萝卜炖牛肉[/b][/color]
4f+` h$P%{6[9z 　　[b]特点[/b]
,fIcht*TZ%O 　　活血明目、抗氧防皱 5ko})R+E&dnn;X
　　[b]材料[/b] rC%Z*Z6J yD
　　胡萝卜200克、自腱200克、红枣8粒、姜2片、水1500毫升 &\;u9u7C I$}_
　　[b]调味料[/b]
s*o4G6N"?o,j!S 　　酒少许、盐适量
Nbc5dSh 　　[b]作法[/b] Qs Q)B9M4U
　　1 将牛腱洗净，切成条块状备用；
m1mRIa,{/tT 　　2 将胡萝卜洗净后切块备用； _mE5c*`
　　3 将牛腱氽烫后捞起备用； R6]-jA+HtB
　　4 把水煮开后，放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片，以中为炖煮1.5小时，然后再加入调味料调味即可。 SxDsr0C Fm
　　[b]功能[/b]
3p(cRd#|-A"s8E$b 　　活血、健体、明目 PRby.i;q6A z1J
　　[b]tips[/b] B'^5\%{)An7S7bBS
　　牛腱一定要选择新鲜的，煮出来的汤味道才会鲜甜。牛肉含丰富的脂肪、蛋白质、铁质。尤其是铁质对女性补血很有助益，而蛋白质则能增强人体的抵抗力。
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[color=red][b]操作时间97分钟[/b][/color][/size]

很实惠的菜肴!

简单,美味,这就足够了!