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幸运50 2009-4-12 19:32

莲藕花生猪骨汤[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]莲藕花生猪骨汤[图文] y iszfqW

@9egPd!yU [img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/11/23642_200811031748351fTLn.jpg[/img]
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V(D ilH          莲藕的药用价值很高,生食能清热润肺,熟食可健脾开胃,还有消瘀,C l `$Wf2P2@,N Zt

.z KoF.m I$aA 清肺止血的功效.与骨头一起炖汤,既滋补,又可健身。0Y _s)~At/{

h"}-pVT V!M@ ?z#b        材料:莲藕400克,花生仁50克,猪骨400克.&r3Fm%l'[!Tj _)m3g
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#\-g;G-^\,s        做法 :1)莲藕去皮切成小块.和花生,两片姜放进汤锅,加清水8-10碗,大火@pY:K5W~S+pX F

.l tLi-dCo9J3s(p                烧开后转小火保持沸腾..F#v8Cw(kC4I
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             2)猪骨另放开水里烫灼,去掉血水后,放进已经煮开的(1)同煮,转大火 p T&Fp^&]T9{

&H.qT2mz`^                 烧20分钟后,用小火再炖1个小时左右,下盐调味即可.Pa(G-g1h p/u(a7Xs
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[img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/11/23642_200811031748353Vf2q.jpg[/img]Ws0et7Uga$G
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这个汤一年四季都适合饮用,可以生津止喝.
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达达杀猪菜 2009-4-13 13:14

不错,我也试试,真的不错,看来饮食也是很讲究的哦

rece01 2009-4-13 13:19

楼主的东西不错啊pVnu-^I6j Q q
呵呵
8F }*P X-s8II+o;b|H 很高兴能接触你这个,希望你能越来越多得出好东西l.@u-]4C!K'b
流口水了

tc5812347851 2009-4-13 18:29

很好 又经济实蒽,又营养,做法也非常方便,谢谢了:victory

yigeren 2009-4-13 21:26

这东西原来在武汉吃过,非常好吃,可自己做起来就没那个感觉了,呵呵,估计是手艺不行
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