查看完整版本: 罗汉斋

罗汉斋

[size=3]&k$qC&M!}:N I
LI
·图　　片：8{3_-E3tP3s
[img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/2005_6/images/pic1766.jpg[/img]5NB$~i"Vw;h
)UTD1C/c*G;@e2RI6E.M
&B-B c#@D#lxE
·配　　料:
;i)c{.N
K;K:b3DKw.y 〖主料〗：荷兰豆100g,冬菇(浸软)20g,蒜茸15g
1OX8rb2`FeT 〖辅料〗：(a)椰菜花(切成小花)100g,番茄(切成楔状)100g,小玉米笋(切开两边)70g,蘑菇50g:@F~/Bpfky
2s Va$pZ O4Fw(L%W
B
·操　　作:
vgdDkW 1.用22厘米炖锅以高火爆香蒜茸和食油约3分钟(无需加盖)蚝油1汤匙,食油3汤匙. $oby8}5r f_2D,D
2.加进冬菇和蚝油以高火烹煮约1分30秒钟(无需加盖)
I)nZ co'f 3.拌入(a)用料并加紧密的锅盖.
{MI'M[ 4.以高火再烹煮约3分钟.7tE5AR3F8N]K6c
5加荷兰豆,再加盖以高火烹煮2分钟.
X~+e
a,gjk UX'm0g 6.立即上桌[/size]

感觉挺好的，终于吃到一口素菜了