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咖喱鸡翅

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图　　片：n*G!M0jtaX
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[img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/2006_7/images/pic6015.jpg[/img]B)YytDh{
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·配　　料:m \1Z[x1h,RO
鸡翅
9mh!@ _7x%M/CV 熟土豆、青豆 .m0{I!PLE Z
精盐、鸡精、咖喱粉、料酒、鲜汤、水淀粉#X%^_nX#wq@ ]
·特　　色：d dJ f _
鲜香微辣，滑嫩味美*b8T,f `!sKlM
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·操　　作:
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` 1、将鸡翅洗净，土豆切成滚刀块，青豆洗净沥干水分；  
t/Icc!Np 2、坐锅点火倒入油，油温四成热，放入咖喱粉炒出香味，倒入鸡翅、土豆煸炒，加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖20分钟，出锅前水淀粉勾薄芡，即可出锅。[/size]