李渊 2006-9-6 14:53
豆皮金菇小卷
材料:豆皮一张,金针菇适量,菜梗(摆盘用)+QG,`qJ7a
4t*P\up&?
1、豆皮切成合适宽度的长条,卷好金针菇后在封口处加点生粉以便能固定住
~u&s_mIx{
3nS&?u*Ti OGN
2、将卷好的半成品放碗里上锅蒸熟。
\FC Z |$|v
3h^s]/Yn y
3、用蚝油加生粉水打芡淋在小卷上。
/^/y5aYS
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060905/291924720060905170454_640.jpg[/img][l/w ~ D8I1l5X
第 1 幅上传的图片 qu3LN)dT7c'h
豆皮金菇小卷
SEOf
k"]?!u
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060905/291924720060905170607_640.jpg[/img]p};G7qf~(D
第 2 幅上传的图片
#~vg t'W7Ju
4@rd%j!r&S
~.~
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060905/291924720060905170618_640.jpg[/img]
H[M#O8B#@v
第 3 幅上传的图片LF4im.Kdj.i
N8s
G(Z8cO
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060905/291924720060905170626_640.jpg[/img]iJ!}!i,|x;LJ
第 4 幅上传的图片
_)S o:}x.iR
h`
.x3eAZO
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060905/291924720060905170636_640.jpg[/img]
W:\?-a
s3_x
第 5 幅上传的图片Y1dW:HfY}~7m
~"wVRmq]h6k
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060905/291924720060905170737_640.jpg[/img]ID'QQ,rY
第 6 幅上传的图片
_%i$W8lM4B.T
:c,s3e0B"X;C
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060905/291924720060905170752_640.jpg[/img]
Tc'@I1@#LD;?!R
第 7 幅上传的图片
格格妈妈 2006-9-6 21:41
菜的味道不知道,图可是太漂亮了!
{@n8Zyk0r3zN^7J
特别是一把可爱的金针菇在光线中的样子。