李渊 2006-9-6 14:42
粉蒸豆角
材料:豆角土豆蒸肉米粉八角大料盐糖
7fJq2Y"F$DR4x,B{+O
`!Bk%q,hx+]
做法:o:BWdM
8Uy5zT7v
1.将豆角洗净,掰成小段,沥干水分备用,土豆切小的滚刀块
*L
D@ty2r)\6s
Lj(`2Yb TD`
2.油锅加热,将豆角炸至外皮起皱,略加一点点盐入味
/G
NY/g'T!YV
e$W-EB
G5o
3.将土豆和豆角混合,加蒸肉米粉,大料,盐,适量糖入味
IY m7k C&hE
*h
{O.]g;M
4.上锅蒸30分钟即可
#un!gE[G
I v(O-]8V0P9~-`f
其实在炸豆角的时候可以将土豆也加进去炸,最后蒸的时间稍短也一样好吃
s3aEH(Zh[c
yzM m5ru"xW
W"g
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060905/2412629920060905150458_640.jpg[/img])v
n_'Mi)W
1
|VyZy2V;KR%~5U}
Dm ?k(MA
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060905/2412629920060905150514_640.jpg[/img]
g3V#`~!guU
2
4M"ObG)w{
A+N.]6mM(x
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060905/2412629920060905150550_640.jpg[/img];Y~
m&j6p8vu xy
3
E7k&k3Z)A
Y^7J7bF(Z7Ix
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060905/2412629920060905150900_640.jpg[/img]9FNWi5u8TvH
4
格格妈妈 2006-9-6 21:45
还有蒸肉米粉?第一次听说唻,应该是南方才有吧?和普通的米粉有什么不一样?