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教你做美味蛋塔！

[b]教你做美味蛋塔！nD
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[img]http://photo7.yupoo.com/20060713/160614_1322390696_m.jpg[/img]@)Z-F^4k
[/b]材料：挞皮 黄油100克 低筋粉180克 糖粉50克 （没有用白糖也行）
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m [img]http://photo7.yupoo.com/20060713/160615_1842334144_m.jpg[/img]SGG;|Yi(C
挞水 ：牛奶100克ML 糖粉35克 2个鸡蛋 奶油30ML  香草精（没有的话香草精和奶油可以不加）
u/qe G l,cF 步骤:
{|axL(D7{ 1、黄油用微波炉解冻或是放在火上熬化5@.p6j$k @
2、黄油加糖粉打发
?\*@N|$|1D6@B 3、把鸡蛋打匀,取一些，加入黄油内，继续打匀
g"d&u7h)UF cl 4、低粉倒入黄油，揉成光滑的面团
eem:^"O2| 5、牛奶与糖粉混合放在锅里煮开，稍凉，剩余的鸡蛋倒入搅匀，用滤网过滤，即成挞水。
$z:uw1M~r9PI0p 6、烤箱预热200度 V5k3srH
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7、面团按入挞模 #[I$KD2?&}MM7x
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daXtZ8PH 8、倒入挞水，放入烤箱烤20分钟左右即可
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