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铁观音茶叶 茶香烧肉

[b]铁观音茶叶 茶香烧肉
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y'Gj8Ml)A;s I"s [img]http://eat.online.sh.cn/eat/gb/images/2006-08/31/xin_33080331100975083657.jpg[/img]
C#WR!L$O;I,h(C [/b]　　材料：
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f_ P+I 　　烧肉、茶叶
I7p9ru1sg 　　1、铁观音茶叶先用热水泡一过，去水留茶叶，晾干；
&W ?{gX 　　2、把茶叶倒入油锅里炒至香味溢出，再倒入烧肉，继续炒，加入少少糖和酱油； *_h'a"ot0U
　　3、关火，盖盖约五分钟就OK。

有特色，用绿茶可不可以呀？~！