查看完整版本: 冷牛肉沙拉

冷牛肉沙拉

[img]http://x16.xanga.com/f2ef070103635215875724/b168834639.jpg[/img]
)D0S0ZE7?Mfu 5T[c{3QB `;F

,A4W6w4m&U;E 【材　 料】!T C7LgY8sd

9X D;K;I~ [color=navy]菲力牛肉 300公克
:O{y;fvN8o9bG*Ct 生菜 50公克
BWr-z"W 鹽 適量3dz+n'X2ca"p(b
黑胡椒粗粉 適量
8SC8W6{Ze
T 冷牛肉沙拉調味汁 適量[/color]
mZ'j/Mf6~9c
t)GH |0P I1z
!a6xE*cC%W] [color=blue][b]【做　 法】[/b]
D*N
} w yjU [/color]
ts c&M9N,`\;mF*Y 3r]#K`uUr3U;z
[color=navy]1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。+t/k,m$`JxTt5o%k
W#OY
qUA)lgQ9M.T
2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。
:z k?*`B&d6v !mfv pQ_
3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。
xP?*U}$WK~ :teeth [/color]

楼主你的好象图片挂了吧，再好好检查一下吧。