查看完整版本: 山药牛肉卷

山药牛肉卷

[img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/2006_8/images/pic7353.jpg[/img]
.b9WW ZN!s;Wi)n d4f
b*h&\(G,j
·配　　料: 牛肉50克、山药70克、洋葱100克、荷兰豆20克。(HaoChi123.com) EQfT"PY_q&m$k
zx6lH T2C
·操　　作: 1.山药切成条状，用牛肉片包好备用。
?4J3fSn:GA_ N7Urs`3E
/R7~b'd#vQ 2.洋葱切好放入法兰盆煸炒加入盐、胡椒，成熟后放入盘中。
6G7B7^2v,Y~!ad
8n[e l#l 3.牛肉卷放入法兰盘中煎透，淋上汁水（酱油、黄酒、生姜泥、苹果泥）。q8[
lY1|!ev r)B

Z#t?AC/J9|+P 4.洋葱放入牛肉上。a~%H0E!C$O

%e nvri3Fk 5.荷兰豆汤熟切丝撒入盘中即可。(HaoChi123.com)K qp%X6XP;A3U
j2BiR
/m}e a3c8Vn,D8_'V4H

7h~CkDB ·营养价值: 山药 - 山药富含碳水化合物和蛋白质，据测定：细长毛山药每500克含蛋白质7.1克、糖67克、钙67毫克、磷20...【所有山药菜谱】/sjHGI(e/T9wo\J,z
牛肉 - 牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。...【所有牛肉菜谱】 8Ys;G*L Rx
['LS

Y.{v2aH2Y \o/I ·所属菜系: 豫菜X+`1j fh
kb&~&@ THBg
[[i] 本帖最后由 hansebin 于 2006-9-5 03:19 PM 编辑 [/i]]

斑竹，你好，已经对最后一段进行编辑和改正，请斑竹审核