btta 2006-8-30 04:53
[转贴]蚝油香菇生菜(组图)
蚝油香菇生菜
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原料:+g]0{`S2RAud
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1、生菜半斤。U c pb)V v?
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2、香菇二两。D3P1\"D6y s J&n3]
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3、蚝油三大匙。
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4、老姜三片。VXT wT5iq
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5、葱两棵,切碎。7y(dY(EBYS)\
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6、白糖半咖啡匙。
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7、盐适量。
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做法:2U!zB'g&Q y#rZ
1、锅中放油烧至五成热,放入姜片和葱碎爆香。IoM$~9\d
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2、下香菇炒约三分钟。#vM6UDg+Z:|
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3、再放盐、白糖、和蚝油翻炒均匀后改大火,倒入生菜略翻炒。
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